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無(wú)人便利店的發(fā)展歷史
2017年開(kāi)始,阿里無(wú)人超市“淘咖啡”、繽果盒子等紅遍線上線下,EATBOX、甘來(lái)智能微超、怪獸等無(wú)人便利店也獲得融資進(jìn)行投放試水,全國(guó)各地?zé)o人便利店已在近十個(gè)城市鋪開(kāi)。
2018年1月19日,微信支付首1家無(wú)人快閃店在上海正式開(kāi)業(yè),標(biāo)志著國(guó)內(nèi)又一大互聯(lián)網(wǎng)巨頭騰訊首1次涉足無(wú)人零售領(lǐng)域。與在一般意義上的無(wú)人超市里銷(xiāo)售生鮮、服裝、零食或日用品有所不同,微信支付將他們的無(wú)人店定義為快閃。
2018年1月15日,山西省一家無(wú)人便利店——金虎便利新零售智能體驗(yàn)店開(kāi)始試營(yíng)業(yè),預(yù)計(jì)2018年1月22—29日正式營(yíng)業(yè)。這家便利店位于太原市五龍口與經(jīng)園路交叉口東北角。
實(shí)體零售商對(duì)新零售業(yè)態(tài)的設(shè)計(jì)方向主要是降低人員成本和提升坪效。而電商的設(shè)計(jì)思路則基于兩點(diǎn):
客單價(jià)/履約成本比;
轉(zhuǎn)化率。
1.在深入了解售貨機(jī)之前,我們先看下機(jī)滿(mǎn)足了用戶(hù)哪些需求:
新零的風(fēng)口:無(wú)人便利店和售貨機(jī)的現(xiàn)狀及對(duì)比分析
在便利店無(wú)法深入的辦公樓樓層間,在工廠操作間和學(xué)校,售貨機(jī)更像是如今一二線城市的共享單車(chē)一樣,起到了后一公里的補(bǔ)充和便利作用。
如何日常對(duì)自動(dòng)售賣(mài)機(jī)進(jìn)行維護(hù)
檢測(cè)硬1幣識(shí)別器
剛才說(shuō)了不一定每個(gè)消費(fèi)者都用移動(dòng)支付,所以機(jī)器除了要現(xiàn)金充足外,硬1幣檢測(cè)器也是需要維護(hù)的,每次使用識(shí)別器時(shí)候都很容易弄臟,久而久不清理會(huì)造成識(shí)別器故障,可以用帶熱水的紗布擦拭,以保證穩(wěn)定使用。
清理取貨口
傳統(tǒng)的自動(dòng)售賣(mài)機(jī)取貨口都是在下方,容易弄臟,雖然也有我們公司VFW微超那樣使用中間出貨的產(chǎn)品,不過(guò)對(duì)取貨口的清理還是需要的,保持干凈整潔。
清理設(shè)備灰塵
設(shè)備長(zhǎng)期使用灰塵是走不了的,定期清除機(jī)器背部及底部鐵絲網(wǎng)上的灰塵可以提高設(shè)備散熱性,保持機(jī)器的穩(wěn)定運(yùn)行。
自動(dòng)售賣(mài)機(jī)日常維護(hù)做得好,機(jī)器的使用壽命也會(huì)得到大大得提升,這是運(yùn)營(yíng)一臺(tái)自動(dòng)售賣(mài)機(jī)的很重要的一步操作。
盒飯自動(dòng)售賣(mài)機(jī)真的能留住消費(fèi)者的“胃”?
城市生活節(jié)奏越來(lái)越快,人們不一定有時(shí)間到店吃飯,如果周邊便利店不多,外賣(mài)配送也需要一定等待時(shí)間,過(guò)往自動(dòng)售賣(mài)機(jī)大多售賣(mài)都是飲料零食,隨著移動(dòng)支付大面積覆蓋,便于隨時(shí)支付的自動(dòng)售賣(mài)機(jī)也開(kāi)始出現(xiàn)各種新面貌,而盒飯自動(dòng)售賣(mài)機(jī)就是其中一種。
盒飯自動(dòng)售賣(mài)機(jī)相對(duì)飯店有其靈活性?xún)?yōu)勢(shì),比起便利店,盒飯自動(dòng)售賣(mài)機(jī)就因其花費(fèi)成本較低更受投資人青睞,而比起需要一定等待時(shí)間的外賣(mài)送餐,盒飯自動(dòng)售賣(mài)機(jī)在時(shí)間節(jié)省上就更快捷,只需選擇盒飯-掃描-支付-中間出貨-加熱,整個(gè)過(guò)程不足10分鐘消費(fèi)者就可以享用美味的飯餐,這些都是盒飯自動(dòng)售賣(mài)機(jī)的優(yōu)勢(shì),感嘆科技的進(jìn)步同時(shí)帶來(lái)給消費(fèi)者的便捷體驗(yàn),相信未來(lái)越來(lái)越多供應(yīng)商選擇進(jìn)入這個(gè)新興市場(chǎng),選擇多了,自然就更能留住消費(fèi)者的“胃”。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,現(xiàn)在可以通過(guò)大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)實(shí)時(shí)記錄并分析消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為。