鈣果的栽培技術(shù)

栽植時間

時間在秋季歐李落葉后至土壤封凍前進(jìn)行，也可在春季上壤解凍后至芽萌動前，裸根苗可在春、秋兩季栽植。春栽，在春季芽未膨大前栽植，北方地區(qū)一般為3月上旬栽。每次追肥應(yīng)結(jié)合澆水進(jìn)行，澆水看土壤的缺水情況而定，春季少澆，花期不澆，過冬前澆好防凍水就行了。營養(yǎng)缽裝的綠體苗，在春、夏、秋三季均可栽植，但越早越好，秋栽晚時間，應(yīng)是能使苗子栽后還可再生長一個月，這樣一般可保證小苗正常越冬。

平地可按0.5米×0.5米的密度定植。為充分利用土地、管理方便和更多早期收益。

鈣果的牧用價值

中華鈣果貼近地面處的莖較硬，不怕牛的過度啃食；二是中華鈣果生長旺，被啃食后可立即大量復(fù)生。在灌木樹種中，沙棘、酸棗、樹莓等樹種也可放牧，但渾身是刺，給放牧帶來不便。而中華鈣果莖細(xì)柔軟，葉量大，莖葉均無刺，不僅不鉤掛牛羊皮毛，而且啃食方便。春季定植時每枝留10-20厘米短截，當(dāng)年可萌發(fā)7-15個側(cè)枝和3-5個基生枝。中華鈣果莖葉中不僅含有牛羊所需的糖、蛋白質(zhì)等一般營養(yǎng)，而且含鈣量極高分別為3.65%和3.75%，是牛羊骨格發(fā)育的重要補(bǔ)鈣來源，因而在利用中華鈣果對荒山荒坡水土保持、果用的過程中，可結(jié)合放牧提高其種植的綜合經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)然在放牧區(qū)，果實(shí)的效益將降為次要地位。

鈣果都有哪些用途？

鈣果含有豐富的蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸。每百克鮮果鈣鐵含量分別達(dá)到60毫克和1.5毫克，是蘋果的6倍，果實(shí)中含有17種氨基酸，總量高達(dá)338.3-451.7mg/100g，是兒童和老人的高*保健水果。歐李所含的鈣是天然活性鈣，易吸收，利用率高，是老人、兒童補(bǔ)鈣的果品。鈣果的仁、根皆可藥用。果實(shí)可加工成果汁、果酒、蜜餞等。鈣果由于其植株矮，株叢占地少，果實(shí)色多而艷麗，因而可以盆栽，盆果株行緊湊既可觀賞又可食用。