辣不歡，吃貨們已蠢蠢欲動(dòng)，怎樣在這炎炎酷暑奏一曲酣暢淋漓的《歡樂頌2》呢？四川火鍋？重慶火鍋？生態(tài)火鍋？特色火鍋？無論哪一種火鍋，想要舌尖上的美味，就離不開火鍋底料。火鍋底料是如何炒制的呢？

全自動(dòng)火鍋底料炒鍋設(shè)備應(yīng)用：

廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。

全自動(dòng)火鍋底料炒鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于前茅地位。

2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。

3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

4、自動(dòng)出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率。

中國，是一個(gè)有著13億人口的大國，衣食住行需求量都是比較大的，飲食方面尤為重要，國民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人民生活水平大幅度提高，中國食品工業(yè)獲得快速發(fā)展，現(xiàn)已成為門類比較齊全，既能滿足國內(nèi)市場需求，又具有一定出口競爭能力的產(chǎn)業(yè)。但毋庸置疑，食品工業(yè)在食品加工技術(shù)仍存在諸多問題，嚴(yán)重威脅著食品安全。公司主要生產(chǎn)爆米花機(jī)、夾層鍋、行星攪拌炒鍋、浸糖鍋、高壓蒸煮鍋、殺菌鍋等食品設(shè)備，歡迎各界人士到我公司參觀考察。

全自動(dòng)行星攪拌夾層鍋攪拌系統(tǒng)：

采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免了糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

全自動(dòng)行星攪拌夾層鍋出料方式：

該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。正常使用過程中，鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用。

全自動(dòng)行星攪拌夾層鍋應(yīng)用于火鍋底料炒制，肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工，制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合，以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工，也可用于團(tuán)膳、大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等。一道美味佳肴，除了用料新鮮、烹調(diào)得法之外，佐以合適的醬料，是為錦上添花。

  全自動(dòng)行星攪拌炒鍋是一種以電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜岬确绞匠瘁u料或炒其它單一食品的機(jī)器設(shè)備，它實(shí)現(xiàn)了炒醬料及食品的智能全自動(dòng)化，標(biāo)準(zhǔn)化，從而進(jìn)一步解放勞動(dòng)力，節(jié)約成本。

全自動(dòng)行星攪拌炒鍋

①為自動(dòng)化產(chǎn)品。作業(yè)中可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)攪拌、自動(dòng)控速、自動(dòng)升降、自動(dòng)出料等操作。炒菜、炒醬、炒餡、炒料等各行各業(yè)均可使用。是追求效率的廠家不可或缺的設(shè)備。

②倒料方便輕松：該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。

③控制性好：采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

當(dāng)你還在用人工作為主要生產(chǎn)力加工生產(chǎn)時(shí)，昂貴的人工費(fèi)用，漫長的加工時(shí)間、低質(zhì)量的產(chǎn)品讓你頭疼。殊不知現(xiàn)在已經(jīng)是機(jī)器代替人工的時(shí)代了，機(jī)械化的生產(chǎn)設(shè)備不僅能提高食品質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件還能減少人工費(fèi)用，所以我們何樂而不為呢，中潤設(shè)備，確保品質(zhì)，確保低價(jià)，十年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)都是過硬的質(zhì)量，只賣呆萌的價(jià)格，你值得擁有。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)200度以上，使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。

設(shè)備特點(diǎn)：

設(shè)計(jì)理念：安全、簡潔、實(shí)用

加熱方式，蒸汽加熱或電加熱。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)二百度以上，使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。

攪拌方式：攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無級(jí)調(diào)速，刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式，攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

主要應(yīng)用于：火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。

出鍋方式：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

設(shè)備不銹鋼制作，攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。

行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動(dòng)升降式、液壓后翻式等