粉條烘干機(jī)酸辣粉生產(chǎn)線工藝流程

酸辣粉酸辣爽口，油而不膩，那麻辣的酸爽勁真是讓人著迷。咳咳，跑偏了，今天我們不是來(lái)說(shuō)酸辣粉的，是來(lái)說(shuō)酸辣粉的生產(chǎn)——粉條烘干機(jī)，跟隨我們一起來(lái)了解一下粉條烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)吧。

粉條烘干機(jī)根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì)，采用鋪漿蒸熟工藝，生產(chǎn)粉絲復(fù)水相同，解決了市面上大多酸辣粉生產(chǎn)線生產(chǎn)的成品口感不好、色澤不勻的問(wèn)題。

牧源粉條烘干機(jī)，直條切割，生產(chǎn)粉絲粗細(xì)一致，粉餅?zāi)Ｐ涂筛鶕?jù)需求自由調(diào)節(jié)，成品重量及形狀變化多樣，可以選擇多種薯類淀粉原料進(jìn)行加工，一套設(shè)備多種功能。

粉條烘干機(jī)酸辣粉生產(chǎn)線工藝流程：

預(yù)熱→螺旋攪拌（恒溫儲(chǔ)料）→真空攪拌→刮板下料成型→蒸熟（蒸汽）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫(kù)）→豎切絲→定量稱重-→裝碗→自動(dòng)成型→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→成品包裝。

粉條烘干機(jī)廠家分享酸辣粉生產(chǎn)線

近期速食酸辣粉大熱，憑借它料足、夠味而且方便的特點(diǎn)，受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。隨著速食酸辣粉的暢銷，酸辣粉生產(chǎn)線也受到各大廠商的青睞。

粉條烘干機(jī)酸辣粉主要由紅薯淀粉為主要原料，源于西南民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉絲，味以突出酸辣為主而得名。

酸辣粉生產(chǎn)線

粉條烘干機(jī)酸辣粉生產(chǎn)線集活漿、蒸熟、冷凍、切絲、壓碗、定型烘干于一體，可變頻調(diào)控,也可PLC調(diào)控，具有響應(yīng)速度快、控制精度高、切換方式活、節(jié)電效能好、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)，該設(shè)備根據(jù)淀粉的理化特性采用鋪漿蒸熟工藝，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化運(yùn)行，零添加、零排放。

粉條烘干機(jī)采用專利鋪漿蒸熟工藝，自動(dòng)壓碗成型，該設(shè)備自動(dòng)化程度高，實(shí)現(xiàn)一鍵式操控，無(wú)需另建冷庫(kù)，成品達(dá)直接包裝標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì)，粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點(diǎn)。

粉條烘干機(jī)的有益效果在于以下方面

本實(shí)用新型粉條烘干機(jī)涉及到一種圓形粉皮成形設(shè)備，包含上模輥，輥軸A，固定支架，下托輥，輥軸B和圓形凹形槽，上模輥根據(jù)輥軸A與固定支架相接，下托輥平行面設(shè)定在上模輥正下方，下托輥根據(jù)輥軸B與固定支架相接，上模輥表層設(shè)定圓形凹形槽，輸送皮帶設(shè)定在粉條烘干機(jī)上模輥與下托輥中間。

實(shí)用新型的有利實(shí)際效果取決于：

1、上模輥、下托輥與輸送皮帶表層配合工作，產(chǎn)生生圓形粉皮漿，隨后進(jìn)到電蒸箱蒸制成形，構(gòu)造簡(jiǎn)易、生產(chǎn)率快。

2、節(jié)省原料，上模輥將不必要的粉皮糊輾壓流回，防止粉皮成形后開(kāi)展粉條烘干機(jī)激光切割，減少制做時(shí)間，節(jié)省制做成本費(fèi)。

3、安裝便捷不用附加驅(qū)動(dòng)力，降低整個(gè)設(shè)備的容積和凈重，還可節(jié)約資源。

4、本實(shí)用新型能夠與各種規(guī)格型號(hào)的相互配合應(yīng)用，便于營(yíng)銷推廣執(zhí)行，具備優(yōu)良的經(jīng)濟(jì)收益。

粉條烘干機(jī)的機(jī)械原理

粉條烘干機(jī)是以馬鈴薯紅薯，木薯等淀粉為主原料，經(jīng)過(guò)一系列加工制作而成的條狀淀粉制品，以其獨(dú)特的風(fēng)味、嫩滑的口感、快速的復(fù)水性、適口的咬勁和豐富的口味搭配廣泛流行于國(guó)內(nèi)以及海外，是近幾年來(lái)新興的一種方便食品，通常有袋裝和碗裝兩種產(chǎn)品類型。

粉條烘干機(jī)機(jī)械原理:

由多組面輥排列式組合而成，自動(dòng)挑條一次成型，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，效率快，安全衛(wèi)生。采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，動(dòng)力強(qiáng)勁，低噪音.粉條烘干機(jī)機(jī)身采用優(yōu)良鋼材，軋輥采用高強(qiáng)合金鋼表面拉絲，強(qiáng)度高、壓力大、經(jīng)久耐用。 設(shè)有自動(dòng)溫控裝置，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行，生產(chǎn)時(shí)大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈入機(jī)即可生產(chǎn)，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，一人即可生產(chǎn)，自動(dòng)加料，一次自熟成型。

多功能粉條烘干機(jī)：

我們生產(chǎn)的粉條烘干機(jī)機(jī)械質(zhì)量好，運(yùn)行穩(wěn)定，采用不銹鋼組件，經(jīng)久耐用，我們生產(chǎn)的粉條烘干機(jī)多功能，可生產(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、米粉、年糕等產(chǎn)品。加工食品外包光滑，厚薄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正低耗節(jié)能.煤.電.氣三種加熱原理，加熱方式多樣化。機(jī)械加工粉條一機(jī)多用，適用性廣。用人少，易操作。投資小，收益高。是廣大中小投資者的上上之選。