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除了豆?jié){或豆腐,你怎么能吃油條?我以前和你分享過(guò)兩種方法,一種是菠蘿油條和蝦仁,另一種是油條和蓮藕做成的排骨。前一段時(shí)間,我出去吃飯,我學(xué)到了一個(gè)新方法,那就是吃涼拌油條,用酸、辣、辣三種不同口味的醬蘸脆油條。配料:油條、小辣椒、芫荽、蔥、蒜、醬油、醋、油。練習(xí):將芫荽洗凈,切成小塊。將小辣椒切成片,大蒜切成片。把油條撕開(kāi),用小刀把它們切成小塊。取一個(gè)小碗,加入歐芹、辣椒片、蒜屑和蔥屑,加入一些醬油和醋攪拌均勻。(如果生煙是咸的,你可以倒一些冷的白色來(lái)稀釋它。將鍋里的油加熱,倒入切好的油條中,讓它快速油炸。只要油條被炸至酥脆,就可以撈出來(lái)瀝干水分。把油條放進(jìn)盤子里。倒入準(zhǔn)備好的調(diào)味汁,撒上一些切碎的歐芹片。這種油條將以新的方式做好。小貼士:油炸油條時(shí),確保它們香脆可口。此外,這種油條在湯里浸泡后不會(huì)變軟。
香酥小油條,學(xué)會(huì)這種制作方法,做出的油條既好吃又健康!大家早上都喜歡吃什么食物呀?牛奶?面包?包子?豆?jié){?說(shuō)起早餐,說(shuō)起豆?jié){,就不得不說(shuō)一說(shuō)豆?jié){的好搭檔油條了,這也是小編我喜歡吃的早餐食品之一,酥脆的油條,香甜可口,讓人忍不住流哈喇子,并且還特別解餓,重要的是,油條甚至在一定程度上代表著我們中國(guó)的早餐飲食文化油條油條,我的愛(ài)。今天小編就要給大家介紹油條的這種做法,學(xué)會(huì)以后,做出的油條一定頓頓吃不膩! 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
油條常見(jiàn)的造型就是兩條上下疊好,中間壓一下,下油鍋后膨脹成一根又長(zhǎng)又香又脆的長(zhǎng)油條。我今天給大家推薦的是小油條,個(gè)頭比較小,吃著方便,一根兩口下去就吃光。在超市,菜市場(chǎng)或者街邊生活區(qū),每天快到飯點(diǎn)的時(shí)候都有賣小油條,之前還不會(huì)炸油條的時(shí)候,隔三差五買5塊錢,比饅頭可好吃多啦,哈哈。自從學(xué)會(huì)炸油條,幾乎沒(méi)買過(guò)。家里炸的油條零添加,健康又放心。想要小油條做的蓬松又香脆一點(diǎn)也不難,簡(jiǎn)單3個(gè)步驟,零難度,廚房小白也能輕松學(xué)會(huì)! 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
【油條】【制作食材】面粉、雞蛋、酵母粉、鹽、小蘇打【方法及步驟】1、準(zhǔn)備300克的面粉倒進(jìn)大碗當(dāng)中,然后往碗中加入5克的酵母粉,5克小蘇打和3克的鹽,并用筷子攪拌均勻,然后往碗中打入一顆雞蛋,先用筷子把雞蛋攪散,再倒入150毫升的溫水進(jìn)行和面,一邊倒一邊用筷子進(jìn)行攪拌。直到面粉被攪拌成面絮狀時(shí),下手對(duì)其進(jìn)行揉搓。將其揉成面團(tuán)以后,放到大碗當(dāng)中,并蓋上蓋子醒發(fā)十分鐘。十分鐘以后,將面團(tuán)取出,繼續(xù)對(duì)其揉搓,這時(shí)面團(tuán)就能被揉得很光滑了。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制