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發(fā)布時間:2020-11-17 15:33  






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理化指標、營養(yǎng)成分檢測、 營養(yǎng)標簽檢測等等,

殘留檢測:有機氯、有機磷、菊酯類、氨基甲酸甲酯類

重金屬檢測:鉛、鉻、鎘、等元素

有毒有害物質(zhì):苯并芘、赭曲霉A、殘留、容積殘留量、丙二醛、聚氯聯(lián)二苯、、磷酸三苯脂、多氯化萘

微生物檢測:菌落總數(shù)、真菌鑒定、細菌鑒定等

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涉及蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分檢測。

蛋白質(zhì)檢測包括蛋白質(zhì)含量檢測。

脂肪檢測包括脂肪含量,飽和脂肪,不飽和脂肪,反式脂肪酸,膽固醇含量檢測。

碳水化合物檢測包括碳水化合物含量,總糖,還原糖,蔗糖,麥芽糖,乳糖,果糖,葡萄糖含量檢測;

膳食纖維檢測包括總膳食纖維,可溶性膳食纖維,不溶性膳食纖維含量檢測;

礦物質(zhì)檢測包括鈉,鈣,鐵含量檢測;

維生素檢測包括維生素A,維生素B1,維生素B2,維生素B3,維生素B6,維生素C,維生素D2,維生素D3,維生素E含量檢測;


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食品檢測食品檢驗檢測服務(wù)中的常規(guī)理化檢測是什么呢?一共包含什么呢??我們跟著河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司一起來看看吧。

常規(guī)理化測試項目檢測內(nèi)容包括:

水分、灰分、皂化值、水不溶物、水浸出物、番茄紅素、丙二醛、不溶于水雜質(zhì)、可溶性固形物、pH值、粒度、電導率、折光指數(shù)、滑動熔點、相對密度、油不溶性雜質(zhì)、游離氨基酸總量、組胺、鋇、酸度、、總酸、三氮、氟離子、游離脂肪酸、呈味核苷酸二鈉、銨鹽、碘、揮發(fā)酸、過氧化值、不皂化物、亞、粗纖維、氨基酸態(tài)氮、水溶性灰分堿度、硼酸、淀粉、氮含量、游離礦酸、氯化物、硫酸鹽、、(總)堿度、亞鐵、酸價、磷、羰基價、非脂固體、游離棉酚、脲酶試驗、、解凍失水率、揮發(fā)性鹽基氮、、碘值、酒精度、乙醇濃度、茶多酚、谷氨酸鈉、5’-鳥苷酸二鈉。


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企業(yè)食品質(zhì)量檢測   國家食品檢測機構(gòu)   物理食品檢測機構(gòu)

食品檢測食品檢驗檢測服務(wù)機構(gòu)是什么?有什么作用呢?能夠做什么呢?我們一起來了解一下吧,下面我們?yōu)槟敿氈v解一下,希望對您有所幫助。

  現(xiàn)在我國為了食品安全問題成立了很多正規(guī)的檢測機構(gòu)。食品安全,不僅是對企業(yè)的聲譽負責,更是對消費者的安全健康負責。比較常見的是一些比較大的第三方檢測機構(gòu),通過了國家食品檢測機構(gòu)資質(zhì)(CMAF)認證,可以對食品各項成分進行分析,并且還可以根據(jù)國家標準,出具檢測報告。食品檢驗機構(gòu)應(yīng)當具備下列一項或多項檢驗?zāi)芰Γ?     

(一)能對某類或多類食品相關(guān)食品安全標準所規(guī)定的檢驗項目進行檢驗,包括物理、化學與全部微生物項目,也包括對食品中添加劑與營養(yǎng)強化劑的檢  

(二)能對某類或多類食品添加劑相關(guān)食品安全標準所規(guī)定的檢驗項目進行檢驗,包括物理、化學與全部微生物項目;      

(三)能對某類或多類食品相關(guān)產(chǎn)品的食品安全標準所規(guī)定的檢驗項目進行檢驗,包括物理、化學與全部微生物項目;      

(四)能對食品中污染物、殘留、獸藥殘留等通用類食品安全標準或相關(guān)規(guī)定要求的檢驗項目進行檢驗;    

(五)能對食品安全事故致病因子進行鑒定;        

(六)能為食品安全風險評估和行政許可進行食品安全性毒理學評價;    

(七)能開展《食品安全法》規(guī)定的其他檢驗活動。


【河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司】擁有高素質(zhì)的核心管理層和經(jīng)驗豐富的技術(shù)團隊,凝聚了一批經(jīng)驗豐富的員工,通過的服務(wù),讓客戶滿意。我們專注于食品檢測食品檢驗檢測服務(wù),歡迎新老客戶前來考察,我們竭誠為您服務(wù)。











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