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烘炒食品檢測中的殘留檢測檢測是什么呢？一共包含什么呢？？我們跟著河南中測技術檢測服務有限公司一起來看看吧。

藥品殘留檢測，隨著藥品的批量生產(chǎn)和大面積使用，殘留問題越來越突出。尤其是有機的大面積使用，一方面使糧食增產(chǎn)，另一方面也不可避免地帶來了嚴重的污染問題，對地球環(huán)境和人體健康造成了嚴重威脅?？蓹z測殘留的食品項目：水果，蔬菜，糧谷，茶葉，蜂蜜，果汁，果酒，動物肌肉。

【河南中測技術檢測服務有限公司】我們擁有高素質(zhì)的核心管理層和經(jīng)驗豐富的技術團隊，凝聚了一批經(jīng)驗豐富的員工，通過的服務，讓客戶滿意。。我們專注于食品的檢測與安全，歡迎新老客戶前來考察，我們竭誠為您服務。

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光陰似箭，日月如梭，現(xiàn)如今的社會大家都知道烘炒食品檢測是什么，但是你們都知道現(xiàn)在的烘炒食品檢測它的檢驗標準都是什么嗎？

1、青檢驗標準:品質(zhì)要求:品質(zhì)鮮嫩，色澤鮮綠，無明顯鼓豆，無蟲口病斑及，無及雜質(zhì)，漂燙后無豆腥味，長度要求在10-12cm之間。.

2、胡蘿卜檢驗標準:品種:紅色;規(guī)格:品質(zhì)鮮嫩無泥沙，無蟲口病斑，表皮完整，不得多處破損，無腐爛及，具體尺寸隨工藝要求而定。

3、元蔥檢驗標準:新鮮無碰傷，無及，無發(fā)芽，具體尺寸隨工藝要求而定。

4、山芋檢驗標準:直徑在4. 5-6cm以上，切面潔白有粘液，無腐爛，形態(tài)要直，無彎曲，不帶溝槽。

5、大頭菜檢驗標準:葉片新鮮，無病蟲斑，根部無腐爛，葉片白色、黃色、綠色皆可，車間使用以綠色為主。

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現(xiàn)如今社會中，我知道大家對于現(xiàn)在的烘炒食品檢測都多多少少的知道一些，但是現(xiàn)在當今都知道烘炒食品檢測的色譜技術是什么嗎？它的優(yōu)勢都有哪些。

色譜技術實質(zhì)上是一種物理化學分離方法，即當兩相作相對運動時，由于不同的物質(zhì)在兩相( 固定相和流動相)中具有不同的分配系數(shù)(或吸附系數(shù))，通過不斷分配( 即組分在兩相之間進行反復多次的溶解、揮發(fā)或吸附、脫附過程) 從而達到各物質(zhì)被分離的目的。色譜技術已經(jīng)發(fā)展成熟。

氣相色譜法能夠準確、靈敏地進行快速定性與定量分析，在食品安全檢測中廣泛的應用于天然、、食品添加劑、獸藥等的檢測。薄層色譜法(thin-layer chromatography)是20 世紀30年代發(fā)展起來的一種分離和分析方法。

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時代的快速改變，大家都知道現(xiàn)在的這些烘炒食品檢測的優(yōu)勢都有哪些，但是對于現(xiàn)在的這些烘炒食品檢測的技術方法大家都知道嗎？下面我們就來一起看看這些。

1.色譜技術 色譜技術實質(zhì)上是一種物理化學分離方法,即當兩相作相對運動時,由于不同的物質(zhì)在兩相( 固定相和流動相)中具有不同的分配系數(shù)(或吸附系數(shù)),通過不斷分配( 即組分在兩相之間進行反復多次的溶解、揮發(fā)脫附過程)

2.光譜技術 光譜分析法是利用物質(zhì)發(fā)射、吸收電磁輻射以及物質(zhì)與電磁輻射的相互作用而建立起來的一種方法,通過輻射能與物質(zhì)組成和結構之間的內(nèi)在聯(lián)系及表現(xiàn)形式,以光譜測量為基礎形成的方法。光譜分析是一種無損的快速檢測技術，分析成本低。

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