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槽子糕機的環(huán)保性是什么?
必須盡可能消除框架和滾筒等設(shè)備的中空區(qū)域或是將中空區(qū)域密封。螺栓,螺柱,安裝板,支架,接線盒,銘牌,端蓋,套管和其他此類物品應(yīng)連續(xù)焊接到表面,而不是通過鉆孔和螺紋孔連接。
設(shè)備零件應(yīng)該沒有龕的,如裂縫,腐蝕,凹陷,開縫,間隙,搭縫,突出的壁架,內(nèi)螺紋,螺栓鉚釘和死角等都不應(yīng)出現(xiàn)。
槽子糕機能制作出不同口味的槽子糕
蛋糕機成型機仿手工操作工業(yè),操作簡便,安全衛(wèi)生,自成一體,耗電省、產(chǎn)量高,省工省時,可取代幾十個勞動力,產(chǎn)品成型好,壓塊實,運輸不易碎,吃時口感好,不油膩。濕性發(fā)泡-蛋白或鮮奶油打起泡后加糖攪拌至有紋路且雪白光滑狀,勾起時有彈性挺立但尾端稍彎曲. 干性發(fā)泡-蛋白或鮮奶油打起泡后加糖攪拌至紋路明顯且雪白光滑,勾起時有彈性而尾端挺直。
老式槽子糕機設(shè)備的環(huán)保性
維護罩和人機界面如按鈕,閥門手柄,開關(guān)和觸摸屏必須設(shè)計成確保食品,水或產(chǎn)品液體不會滲入或積聚在罩殼內(nèi)或罩殼上或交界處。此外,外殼的物理設(shè)計應(yīng)傾斜或傾斜,以避免成為存儲區(qū)域。
適應(yīng)市場變化。適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀?、?jīng)濟、社會條件的變化,同一生產(chǎn)線希望能進行多層次深加工,有能力進行生產(chǎn)調(diào)節(jié),發(fā)展前景廣闊,有利于開拓國內(nèi)外市場;與投入物特性相匹配,統(tǒng)籌考慮資源供給,適應(yīng)原料和其他輔助材料的加工要求;所選設(shè)備使用同樣投入物時,盡量獲得比其他設(shè)備更廣泛的產(chǎn)品組合;適應(yīng)工藝技術(shù)要求,應(yīng)同項目的生產(chǎn)能力相匹配,主要設(shè)備及輔助設(shè)備之間相互配套;滿足工藝要求,保證產(chǎn)量與質(zhì)量;與建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案相適應(yīng),滿足現(xiàn)有技術(shù)條件下的使用要求和維護要求;與安全環(huán)保相適應(yīng),確保安全生產(chǎn),盡量減少“三廢”排放;根據(jù)人類工效學(xué)原則,考慮設(shè)備對環(huán)境和操作人員的影響。
蛋糕機這樣的食品機械滿足的工藝技術(shù)方案要求
優(yōu)先選擇和采用當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展的食品機械設(shè)備,重點選擇和采用具有適度規(guī)模、科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、安全衛(wèi)生、環(huán)境污染少、資源利用設(shè)備;禁止選擇和采用當(dāng)前國家明令限制和淘汰的食品機械設(shè)備,重點禁止選擇和采用違反國家法律法規(guī)、生產(chǎn)方式落后、產(chǎn)品質(zhì)量低劣、環(huán)境污染嚴(yán)重、原材料和能源消耗高、已有先進成熟技術(shù)替代、嚴(yán)重危及生產(chǎn)安全的設(shè)備。