正豐牌節(jié)能松香鍋

松香鍋又叫黃香鍋。松香鍋可以用來豬頭蹄、羊頭蹄等副產品融化松香脫毛，也可以用來作為煮肉的煮鍋。

正豐牌松香鍋根據(jù)容量不同，分為600型、800型、1000型和1200型，可以分別適用滿足于不同客戶的生產需求。

松香鍋采用60mm厚硅酸鋁保溫層，保溫效果好，使用過程中無需頻繁加熱，對延長加熱管使用壽命也至關重要，使用過程中不糊鍋，不冒黑煙，有效延緩松香炭化，節(jié)省松香，省電的同時也延長加熱管使用時間，溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準確，全程自動控制，采用漏電保護開關，操作安全。正豐牌松香鍋根據(jù)容量不同，分為600型、800型、1000型和1200型，可以分別適用滿足于不同客戶的生產需求。采用獨特的內部設計，極大的減少了導熱油的用量，為您節(jié)約了成本。本機具有用油少、升溫快、易操作、安全等優(yōu)點。采用電熱管加熱，經加熱導熱油傳熱給鍋體，熱，自動控溫，加熱功率分檔可調。

在北方每逢喜事，在喜宴上就少不了紅燒肉，豬頭肉，紅燒豬臉等，軟糯濃郁、色香味俱全，老少皆宜，不僅如此，還有好的寓意是必不可少的一道菜，這道菜雖然好吃，但是做工復雜，特別是前期給豬頭脫毛這項工作，一個人要工作大半天才能把一個豬頭脫干凈，現(xiàn)在有松香鍋好了，電加熱松香鍋加熱夾層的導熱油，豬頭脫毛鍋可調到200度左右，把熔點170度 的松香熬開輕而易舉，不到一小時就完全融化了，這是把豬頭整個放進去再撈出來放到冷水里，拿個鏟子直接鏟掉就行了，脫得干干凈凈，省去了不少麻煩，是我們各位老板的好幫手。正豐牌松香鍋，經過多年生產經驗的改造提高，在全國范圍內技術水平已經處于先進地位，具有脫毛效果好、省油、省電、省松香、環(huán)保節(jié)能、操作方便的特點，是多年來客戶用出來的好品牌，優(yōu)質產品。

操作步驟：首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中，帶加熱融化后，把加工產品放入到加熱鍋內沾滿松香甘油酯，3-5秒后將產品撈出快速放置在水池中冷卻。電壓：380V,功率：24KW,內徑尺寸分為：600mm,800mm,1000mm,1200mm。冷卻后剝離松香甘油酯，產品表層的毛也隨著不斷脫掉。在加工過程中，松香甘油酯要一直保持熔融狀態(tài)，并且融化后的松香甘油酯在鍋內的液面不應高于加熱鍋高度的三分之二，表面松香甘油酯溢出或者濺到鍋外。帶脫毛產品在加熱鍋內的時間不宜太長，防止產品溫度升高，冷卻后不宜降溫，影響產品質量。此外加工產品的表層應沾滿松香甘油酯，否則不能將表層的毛全部去掉。