豆腐干是以大豆為原料，經(jīng)浸泡、研磨、出漿、凝固、壓榨等工序生產(chǎn)加工而成。全自動式新型魚豆腐切塊機，主要是為了降你工人的勞動強度，提高切割效率，以及偏大的成型盤在擺放時的不便。豆腐干機就是實現(xiàn)了豆腐干生產(chǎn)程序自動化，代替了繁重瑣屑重復(fù)勞動，具有省時、低耗、無污染、無噪音等優(yōu)點的食品機械。豆腐干機可同時生產(chǎn)各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆?jié){、營養(yǎng)豆花、美味豆奶等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多豆制品。

豆腐干機采用全自動控制系統(tǒng)，加工過程完全自動化，無需手工操作，徹底告別手工作坊。3、聯(lián)浩承諾一年之內(nèi)零配件損壞免費更換，十年之內(nèi)為您保修機器。符合國家食品機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在整個加工過程中，環(huán)境清潔衛(wèi)生。運用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝，豆?jié){實際溫度可達(dá)攝氏100度以上，能大豆中對人體有害物質(zhì)，并保持有大豆色澤，有效防止蛋白質(zhì)的破壞，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，口感更鮮美，保鮮更長。

魚豆腐設(shè)備價錢的操作程序及主要注意事項：

　　1、首先要打開蒸發(fā)器加水閥門；

　　2、再檢查磨漿及機殼內(nèi)鋁碗、砂輪磨片的安放是否端正、拔桿是否已擰緊，在開機前不要將上下兩砂輪片卡死，必須調(diào)節(jié)掃位置；

　　3、接通電源按下磨漿開關(guān)，啟動磨漿機，調(diào)節(jié)磨漿機，調(diào)節(jié)粗細(xì)螺旋槳浸泡好并清洗干凈的大豆倒入料斗中，打開加水龍頭開始磨漿；

　　4、磨漿完畢后，將豆渣加水?dāng)嚢璩珊隣?，進(jìn)行第二次磨漿。向煮漿鍋內(nèi)加入適量消泡劑，蓋好蓋子，進(jìn)行煮漿。面板顯示98-105℃左右時，自動停機，此時打開放漿閥門放熟豆?jié){。