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農(nóng)藥檢測劑生產(chǎn)廠家提示說明
1、試劑應避免交叉污染,倒出后的試劑不可再倒回瓶內(nèi)。
2、試劑使用前應搖勻,從冰箱取出的液體試劑應在室溫放5分鐘以上才使用。
3、檢測室周圍不得使用農(nóng)藥、滅蚊劑等物,以免空氣中藥分子影響試劑。
4、蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁中,含有對酶有影響的植物次生物質(zhì),容易產(chǎn)生假陽性。處理這類樣品時,可采取整株(體)浸提取樣。
1.通過與食藥局和各個檢測單位的聯(lián)系與溝通,了解并學習蔬菜農(nóng)殘檢測的相關專業(yè)知識,制定2019年的生鮮處各部門重點商品自檢計劃,生鮮處各部門(果蔬、水產(chǎn)、熟食、肉類)根據(jù)規(guī)劃進行商品的檢測,按照檢測周期計劃在安全檢測中心進行檢測。
2.針對重點商品(韭菜、芹菜、菠菜、西芹、長豆角等),使用重點檢測項目的專用試劑在檢測中心進行檢測,并增加檢測項目(腐霉利、辛硫磷等)。
果蔬類商品進入配送中心前進行農(nóng)藥殘留的快速檢測,每天的檢測量在150-180個左右,檢測出結(jié)果的時間為上午九點之前。抑制率>50%時判定為農(nóng)藥殘毒超標,對不合格商品直接拒收,合格商品方能向門店進行配送。
一提到蔬菜,就不得不說“農(nóng)殘”。蔬菜中農(nóng)藥殘留的問題由來已久,據(jù)調(diào)查顯示,我國農(nóng)藥需求量在世界范圍內(nèi)排一。換句話講:我國是世界上使用農(nóng)藥多的國家。
哪些蔬菜農(nóng)殘高?哪些蔬菜易打藥?如何干凈的去除農(nóng)殘?是每個人都應該了解和知道的!
很多人疑惑,為什么表面看起來光鮮亮麗的西紅柿也容易農(nóng)藥殘留呢?這是因為西紅柿生長在大棚里,它的花蕊不能正常授粉、結(jié)果,所以菜農(nóng)一般都會在雌花蕊上點一些生長調(diào)節(jié)劑,這樣它才能長出西紅柿來。