2.工作原理:  

2.1利用負壓吸附面片，經過下挫卷刀口帶挑起面片頭端，然后經過上下輸送帶速度差使面片搓成卷。

2.2操作與調整：

1）系統(tǒng)加電啟動后，根據產量要求來調節(jié)各個變頻器的頻率，此過程要求專業(yè)人士進行操作。

3）調整各個輸送帶的正確位置，此過程一般出廠時已經調試完畢，以后需要需方有專門的人員來操作。

4）先人工試放一些面片進行試機，如若達不到要求可對各個部位進行手工調整，如有特殊要求，比如面片夾餡兒比較多而面片比較小且比較干的情況下要用網鏈配合使用。  

5）通過調整上搓卷帶出口高度手柄，可控制搓卷的緊實度。

一、 清洗和保養(yǎng)

   清洗流程：每班生產結束或配方更改，需要取出風機集塵過濾器內芯清洗，后裝入。輸送帶可定期擦拭表面并消毒。

保養(yǎng)注意事項：

1. 每班應作好必要檢查和清潔衛(wèi)生工作，開班生產時要檢查電線是否有問題，防止雜物粘附，產生誤動作。

2 .拆裝上搓卷或網鏈時必須停機，防止機械傷手或異物損傷設備。設備維修必須斷電。

3 .禁止無料狀態(tài)下長時間空運轉。

4. 標識危險的地方嚴禁人體任何部分或是異物伸入。