酒店廚房必備的廚房設(shè)備

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司同時代理世界各國廚房機(jī)械設(shè)備，業(yè)務(wù)遍及全國各地，并建立了相應(yīng)代理銷售渠道，是華東地區(qū)規(guī)模較大、實力較強(qiáng)的廚具公司之一。

酒店廚房必需的廚房設(shè)備

機(jī)械設(shè)備:這里主要使用小型機(jī)械設(shè)備。更常用的產(chǎn)品包括切片機(jī)、廚房設(shè)備公司、攪拌器、面團(tuán)攪拌器、面團(tuán)壓榨機(jī)、廚房設(shè)備、豆?jié){機(jī)、咖啡機(jī)、制冰機(jī)和其他產(chǎn)品。這些機(jī)械品牌種類繁多，功能也不均衡。它們通常根據(jù)廚房的等級需要來配備。

制冷和保溫設(shè)備:冰柜通常用于儲存原材料。4門和6門是常見的。為了保持食物的溫度，還需要有設(shè)備，如保溫臺和大米銷售臺。熱水器也是必不可少的設(shè)備。

廚房設(shè)備維修？

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司是集科研、設(shè)計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)從事研究、設(shè)計、制造、安裝各類賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程。

廚房設(shè)備維護(hù)？

作為家用，燃?xì)庠O(shè)備主要是燃?xì)庠畹木S護(hù)，大部分是從市場上購買的，品牌很多，這類產(chǎn)品主要是爐芯的維護(hù)。如果出現(xiàn)問題，應(yīng)該先切斷空氣供應(yīng)。如果有說明，應(yīng)根據(jù)上述說明進(jìn)行更換，否則，必須請專業(yè)人員進(jìn)行維護(hù)。電磁爐設(shè)備出現(xiàn)問題時，必須先切斷電源，打電話給專業(yè)的售后服務(wù)人員進(jìn)行維修，避免自己拆開維修。

其成本包括備件成本、人工成本、運輸成本、利潤等。根據(jù)不同地區(qū)，成本差異很大。另一家是這些設(shè)備的制造商，有專門的售后服務(wù)人員。這種維修費用比前者低，在保修期內(nèi)需要免費維修；保修期過后，只收取零件、人工、運輸?shù)荣M用，零件價格也很低。因此，在維護(hù)期間，應(yīng)選擇后者。除了使用壽命的限制外，廚房設(shè)備的維護(hù)大多是由于操作不當(dāng)或缺乏維護(hù)造成的。