冷庫(kù)設(shè)計(jì)安全要求

冷庫(kù)設(shè)計(jì)安全要求 

1、切斷式制冷系統(tǒng)的電源應(yīng)急控制裝置應(yīng)設(shè)置在氨制冷機(jī)房門外便于操作的位置，并設(shè)置警示標(biāo)志。每套制冷壓縮機(jī)組啟動(dòng)控制柜（箱）和機(jī)組控制臺(tái)應(yīng)設(shè)置急停按鈕。

2、冷藏室應(yīng)設(shè)置事故排氣裝置。氨制冷機(jī)房事故排風(fēng)裝置為防爆型。當(dāng)制冷系統(tǒng)因事故斷電時(shí)，應(yīng)保證事故排氣裝置的可靠供電。

3、氨制冷室、高低壓配電室應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明，照明燈具應(yīng)為防爆型，照明時(shí)間不少于30min。

4、氨制冷機(jī)房?jī)?nèi)設(shè)置氨濃度檢測(cè)報(bào)警裝置及給水系統(tǒng)。

5、水冷式制冷壓縮機(jī)應(yīng)設(shè)置斷水保護(hù)。

6、機(jī)房門應(yīng)向外打開，號(hào)碼應(yīng)保證人員在緊急情況下能迅速離開。

7、設(shè)置在室外的制冷輔助設(shè)備應(yīng)設(shè)置護(hù)欄和警示標(biāo)志。高壓儲(chǔ)氣罐設(shè)置在室外時(shí)，應(yīng)避免陽(yáng)光直射。

8、冷庫(kù)應(yīng)使用防潮照明燈具和開關(guān)。

9、冷庫(kù)內(nèi)燈具安裝高度小于或等于2.2M時(shí)，應(yīng)采用安全電壓供電。燈具的金屬外殼用保護(hù)線連接。

10、冷庫(kù)內(nèi)0℃以下的動(dòng)力、照明線路采用適合倉(cāng)庫(kù)溫度的耐低溫絕緣電纜。

11、通過(guò)冷庫(kù)保溫層的電氣線路應(yīng)采取可靠的防火措施。

12、冷庫(kù)設(shè)計(jì)應(yīng)符合有關(guān)消防規(guī)定。

冷庫(kù)制冷設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)節(jié)能措施

冷庫(kù)制冷設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)節(jié)能措施

1、加強(qiáng)冷庫(kù)制冷設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)管理，建立冷庫(kù)制冷設(shè)備用電管理和單耗統(tǒng)計(jì)制度。便于考核的用電量和材料消耗定額，增加必要的計(jì)量?jī)x表和器具，開展節(jié)能和技術(shù)改造工作，從制度上把節(jié)能工作鞏固下來(lái)。

2、正確操作與維護(hù)冷庫(kù)制冷設(shè)備：

2.1、正確控制和調(diào)節(jié)系統(tǒng)供液量，并避免壓縮機(jī)吸氣過(guò)濕和過(guò)熱現(xiàn)象的產(chǎn)生。

2.2、合理選擇壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)臺(tái)數(shù)，使其冷庫(kù)制冷能力與系統(tǒng)的熱負(fù)荷相匹配。

2.3、根據(jù)工藝要求和外界氣溫變化，適當(dāng)調(diào)節(jié)冷風(fēng)機(jī)和水泵的運(yùn)轉(zhuǎn)臺(tái)數(shù)。

2.4、定期放油，放空氣，除霜和清除水垢，保持設(shè)備良好的傳熱效果，避免冷凝壓力過(guò)高和蒸發(fā)壓力過(guò)低。

3、盡可能地改善冷庫(kù)制冷設(shè)備的工作條件：

3.1、改善水質(zhì)，減緩結(jié)垢，提高冷凝器的冷凝效果，降低冷凝溫度。

3.2、冷庫(kù)制冷設(shè)備電動(dòng)機(jī)負(fù)載率在0.4以下時(shí)，可將電動(dòng)機(jī)由△改為Y接法，以提高功率因素，并要求△和Y接法能自動(dòng)切換。

4、盡量采用自動(dòng)控制操作代替手動(dòng)操作，可以實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)制冷設(shè)備系統(tǒng)在蕞佳工況下運(yùn)轉(zhuǎn)，這樣可以節(jié)電10-15%。

鮮花冷庫(kù)氣調(diào)貯藏保鮮

鮮花冷庫(kù)氣調(diào)貯藏保鮮：

分為Ｃａ氣調(diào)貯藏保鮮、ＭＡ氣調(diào)貯藏保鮮、塑料薄膜賬氣調(diào)貯藏保鮮、ＭＡＰ保鮮法。所謂Ｃａ氣調(diào)貯藏保鮮，是利用機(jī)械設(shè)備，人為的控制冷庫(kù)中的氣體，達(dá)到鮮花綠植保鮮的目的，此法若與低溫相結(jié)合，效果明顯好于普通冷藏；目前，我國(guó)的氣調(diào)庫(kù)貯藏保鮮正處于發(fā)展階段。

ＭＡ氣調(diào)貯藏保鮮，指根據(jù)果品性質(zhì)和保鮮需要，將不同配比的氣體充入果品包裝容器內(nèi)，以延長(zhǎng)其保質(zhì)期，常用的氣體主要有二氧化碳和氧氣；目前，國(guó)際市場(chǎng)鮮花綠植的ＭＡ氣調(diào)包裝主要有兩種：被動(dòng)氣調(diào)包裝和主動(dòng)氣調(diào)包裝，但由于其技術(shù)復(fù)雜，且對(duì)包裝材料的品種及性能要求較高，在我國(guó)還未廣泛實(shí)施。塑料薄膜脹氣調(diào)貯藏保鮮，是將鮮花綠植放在用塑料薄膜脹造成的密封環(huán)境中，實(shí)現(xiàn)氣調(diào)保鮮，氣調(diào)的方法主要有兩種，即自然氧法和人工氧法，這種方法主要在美國(guó)、法國(guó)有應(yīng)用；目前在我國(guó)天津、上海、北京等幾個(gè)大城市已經(jīng)開始應(yīng)用。ＭＡＰ保鮮，它是一種先抽真空再?zèng)_入混合氣體的包裝，在鮮花綠植保鮮領(lǐng)域剛開始應(yīng)用。

裝配式冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)條件及特點(diǎn)

目前大部分中小型冷庫(kù)均為裝配式冷庫(kù)，裝配式中小型冷庫(kù)又稱為活動(dòng)冷庫(kù)，庫(kù)容一般多為5~1000范圍。裝配式中小型冷庫(kù)按其容量、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有室外裝配式和室內(nèi)裝配式之分。室內(nèi)裝配式中小型冷庫(kù)適用于農(nóng)業(yè)和畜牧產(chǎn)地、飯店、學(xué)院和企事業(yè)單位食堂及超市等商業(yè)流通領(lǐng)域使用。

室外裝配式中小型冷庫(kù)均為鋼結(jié)構(gòu)骨架，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，其隔熱、防潮及降溫等性能都基本類同于土建式冷庫(kù)。室外裝配式冷庫(kù)的庫(kù)容一般大于20t,建成獨(dú)立的建筑物，庫(kù)內(nèi)凈高多大于3.5m。

裝配式中小型冷庫(kù)為鋼結(jié)構(gòu)骨架，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，使其達(dá)到隔熱、防潮及降溫等性能要求。裝配式中小型冷庫(kù)保溫隔熱維護(hù)結(jié)構(gòu)主要由隔熱壁板(墻體)、頂板(天井板)、底板、門、支撐板及底座組成，它們是通過(guò)特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼裝、固定，以保證冷庫(kù)良好的整體性。