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全自動洗碗機和清洗烘干一體機的區(qū)別
全自動洗碗機清洗消毒和全自動洗碗機清洗烘干一體機的區(qū)別有哪些?洗碗機主要是用在餐廳、后廚、食堂、酒樓、賓館、飯店、美食城、中央廚房后廚的一款清洗餐具的設備??纱嫒斯で逑础⑻嵘龁T工效率和幸福感、降低企業(yè)單位餐廳運營成本的節(jié)能環(huán)保設備。
全自動洗碗機和清洗烘干一體機的區(qū)別有哪些?霖森全自動洗碗機優(yōu)點是體積小,特別適合小型飯店、酒店等后廚位置不夠但是清洗餐具數量多的用戶,擁有清洗消毒功能,每小時可清洗餐具2000個左右,操作工人2人即可;霖森成立于2010年,專業(yè)專注生產定制流水線洗碗機,國內大部分規(guī)?;瘶藴驶拖髽I(yè)的選擇。功率低,只有21KW,每小時可清洗餐具是2500-3000個餐具,其操作流程是:除渣、主洗、漂洗、輸出。機器擁有PLC液晶顯示控制屏,餐具運行情況一目了然,本機自帶故障報警系統(tǒng),如有任何問題都可隨時監(jiān)控,適合有消毒柜的后廚使用,清洗后的餐具可直接放入消毒柜,一般主要用在餐廳、食堂,一般主要用在企業(yè)食堂、學校食堂等就餐人數多的場所。
商用全自動洗碗機有哪些規(guī)格?大型洗碗機廠家
全自動洗碗機清洗烘干一體機主要是以H1、H3、H5三款為主,可以滿足大部分的用戶使用。每款規(guī)格都不一樣主要是供給酒樓、食堂使用,優(yōu)點就是烘干后可以直接使用,尤其是食堂集中式用餐人數比較多,餐具需要循環(huán)使用,用清洗烘干一體的全自動洗碗機可以快速解決。但是如果是位置空間小的就不建議做一體機,短的H1機型規(guī)格是5550*920*1800mm。只要滿足這個長度都是可以的。2、擺放餐具時不可以堆疊,亂七八糟隨便放,會造成餐具清洗不夠全。如果清洗數量非常大,或者有其它要求,也是可以按需定制的。
那么食堂、餐廳用洗碗機選擇清洗消毒還是一體機好呢?對于這個問題,廣州霖森洗碗機廠告訴您就要分情況而說了哦,如果食堂、餐廳后廚位置有限的話,還是選擇清洗消毒的比較好,配以消毒柜使用。當聲強達到一定數值時,液體中急劇生長微小空化氣泡并瞬時強烈閉合,產生強烈的微爆和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞,并從被清洗表面脫落下來,整個過程全自動化完成。如果是位置沒問題,選擇一體機比較方便。具體可以咨詢一下工廠業(yè)務,就知道看哪種設備型號合適您用啦!
我們?yōu)槟峁漠a品的生產、測試、安裝、培訓、售后等一條龍服務和配套系列產品。全自動洗碗機多個模塊可選擇組合,總有一款全自動洗碗機適合您用。年前定貨年后交貨優(yōu)惠活動進行中哦!快來咨詢吧!
全自動超聲波洗碗機注意事項大型洗碗機廠家
酒店是人活動量非常多的公共場所,很多人在這里住宿,就餐聚會等,所以酒店對于我們生活已經變的越來越重要了,而酒店的管理對于酒店賓館的發(fā)展有著很重要的地位,洗碗機對于酒店餐飲具衛(wèi)生安全、酒店發(fā)展中起到了很重要的作用,那下面就給大家講講使用超聲波洗碗機的注意事項。超大容量的洗碗機,可以滿足5口之家潔凈所需,多種餐具、鍋具都能清洗一次性搞定全家聚餐餐具清洗。
1、在對不同清洗物的清洗時我們需要了解不同的水溫,一般情況下,超聲波清洗在50攝氏度超波強度強,但對物定的污染源比如火鍋店專用洗碗機在清洗過程上需要對火鍋牛油進行清洗,那么這時的水溫一般達70攝氏度為宜.當然也不是一成不變的,這需要我們在使用過程中多加總結。采用的是80度高溫煮洗,3D噴淋洗,不用擔心因餐具過多而清洗不干凈。
2、碗與盤的的擺放,超聲波能量在清洗液中的形成是非常密集的,只要被水淹沒的地方就會被清洗到,但我們需要掌握一個原則,就是先放入小的再放大的,或先放輕的再放重的,因為就算我們的超聲波能量再強,在超聲波形成與被清洗物接觸之間我們的能量會被吸收。雙層碗架為中式餐具打造,內置離子循環(huán)水軟化系統(tǒng),以軟水洗滌餐具,避免加熱產生水垢,溫柔呵護餐具,提升潔凈度。
3、為了讓餐具清洗、水斑消除更加徹底,必須采用專用的洗碗機洗滌劑來清洗餐具,因為專用洗滌劑的特點是低泡沫、高堿性,因此不能直接用手工洗滌,以免灼傷皮膚。