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車間內(nèi)的操作臺,傳送帶,運輸車,工器具應(yīng)當用無毒,耐腐蝕,不生銹,易清洗消毒,堅固的材料制作。食品廠車間凈化應(yīng)當在適當?shù)牡攸c設(shè)足夠數(shù)量的洗手,消毒,干手設(shè)備或用品,水龍頭應(yīng)當為非手動開關(guān)。根據(jù)產(chǎn)品加工需要,食品廠凈化車間入口處應(yīng)當設(shè)有鞋,靴和車輪消毒設(shè)施。應(yīng)當設(shè)有與車間相連接的更衣室。?云南賽達凈化設(shè)備有限公司專業(yè)從事制藥廠、食品飲料廠、化妝品廠、電子精密儀器工廠、潔凈室凈化工程設(shè)計、施工。根據(jù)產(chǎn)品加工需要,還應(yīng)當設(shè)立與車間連接的衛(wèi)生間和淋浴室。
賽達凈化堅持秉承以科技為先導、以市場為導向的科學管理理念,憑借規(guī)范化管理及專業(yè)的技術(shù)力量在食品、藥品、化妝品、微電子等諸多工業(yè)領(lǐng)域設(shè)計承建了潔凈SC廠房、GMP廠房、無菌室、實驗室及相關(guān)配套產(chǎn)品。我們的宗旨:專業(yè)!誠信!高效!
人員衛(wèi)生設(shè)施:
更衣室凈化車間要設(shè)有與加工人員數(shù)量相適宜的更衣室,更衣室要與車間相連,必要時,要為在清潔區(qū)和非清潔區(qū)作業(yè)的加工人員分別設(shè)置更衣間,并將其出入各自工作區(qū)的通道分開。個人衣物,鞋要與工作服,靴分開放置。掛衣架應(yīng)使掛上去的工作服與墻壁保持一定的距離,不與墻壁貼碰。為了防止水管外不潔的水被虹吸和倒流入管路內(nèi),須在水管適當?shù)奈恢冒惭b真空消除器。更衣室要保持良好的通風和采光,室內(nèi)可以通過安裝紫外燈或臭氧發(fā)生器對室內(nèi)的空氣進行滅菌消毒。
食品/飲料潔凈車間建筑平面布置說明:
各凈化操作間集中設(shè)置獨立前室為氣閘,氣閘室與各操作間同時相通,確保低潔凈區(qū)的空氣不向高潔凈區(qū)滲透;
實驗室的人經(jīng)過更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風淋室→各操作室。