冰糖橙的味道比較甜，果汁要比臍橙還多，但是臍橙的品種卻比較多，口感也不一樣，酸甜度也有所不同。

冰糖橙的果皮是比較薄的，很容易撥開，而臍橙的果皮就比較后，人們一般選擇吃臍橙的時(shí)候要借助于道具等物品把橙子切開再食用。

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柑橘亞科為蕓香科的一個(gè)下級(jí)分類。通常有油點(diǎn)，有或無刺，無托葉。葉互生或?qū)ι?，單葉或復(fù)葉，種子無胚乳。2族，6亞族，33屬（Engler包括1族2亞族29屬）。分布于洲熱帶、熱帶以及大洋洲東部和非洲熱帶地區(qū)。喬木或灌木。果為漿果（或稱柑果），具革質(zhì)的外果皮，或具硬質(zhì)的果殼，在柑橘族中通常有由心皮壁分生出來的含有汁液的汁胞形成的果肉。因此在幼樹栽植后，就要注意培養(yǎng)樹體骨架結(jié)構(gòu)，萌芽后選擇好3~4個(gè)主枝，按“一叉三枝”法短截放梢，即每個(gè)分枝上留3個(gè)左右均勻粗壯的枝條，老熟時(shí)在20~25cm處短截，促發(fā)新芽。種子無胚乳，有時(shí)具2個(gè)或更多個(gè)珠心胚（假胚）。葉、枝皮均具裂溶生的油腺。

對(duì)于柑橘爆皮蟲危害嚴(yán)重的橘園應(yīng)做好爆皮蟲的防治工作，可采用80%乳油3倍液或40%樂乳油5倍液涂干。四、認(rèn)真做好花果管理（1）對(duì)于凍害較輕，葉片脫落較少的柑橘樹，應(yīng)視情況做好?；ū９ぷ?。可采用廣增素802?；ū９?，能促進(jìn)樹冠生長(zhǎng)，增強(qiáng)果樹自身抗病能力。在柑橘初花期和坐果期噴施廣增素802各2-3次，每10克廣增素802兌水20公斤葉面噴施。還可采用加強(qiáng)肥水管理，增強(qiáng)樹體營(yíng)養(yǎng)；冰糖橙的果皮是比較薄的，很容易撥開，而臍橙的果皮就比較后，人們一般選擇吃臍橙的時(shí)候要借助于道具等物品把橙子切開再食用。調(diào)控春梢，抹除夏梢，使幼年結(jié)果樹新葉與老葉比保持在0.5-0.8：1，成年結(jié)果樹1-1.2：1；適當(dāng)控制花量，確?；òl(fā)育好，養(yǎng)份充足；在5-6月發(fā)生連續(xù)30℃以上高溫時(shí)，要及早全園澆水、覆蓋或葉面噴水，防止高溫干旱異常落果。