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深埋式冷庫淺埋式地下冷庫小知識地球上部的表層溫度隨氣溫不同而發(fā)生明顯的季節(jié)性變化。這層的熱源主要是太陽輻射熱,因此稱為“太陽輻射帶”,其厚度一般為15米左右。在“太陽輻射帶”下部有一段較厚的地層,其溫度既不受季節(jié)變化影響,也不受地?zé)嵊绊?,這段地層通常稱為“常溫帶”。
“常溫帶”的溫度將隨地理緯度和海拔高度的不同而異。一般來講,“常溫帶”的溫度相當于當?shù)氐钠骄鶜鉁?。當山洞埋深大?5米時,巖石的初始溫度即可取當?shù)卮髿饽昶骄鶞囟炔⒏郊?~40C。但是,因地面溫度年周期性波動通過地層12~16米厚度以后,其波幅將衰減50~100倍,因此覆蓋層大于12米時,一般即可視為深埋式地下冷庫。
反之,則為淺埋式地下冷庫。在具體討論山洞冷庫圍護結(jié)構(gòu)的耗冷量時,必須注意到淺埋式地下冷庫受外界溫度變化影響這一特點。如果山洞冷度覆蓋層較薄,不僅耗冷量大,庫溫易波動,有點甚至對頂部造成不良影響。
例如使頂部作物枯黃,不能種植,使上部房屋潮濕不能使用等情況,。同時,淺埋式山洞冷庫的傳熱過程要比深埋式復(fù)雜,因此對于山洞冷庫來講,其三度空間巖體的厚度在12米以上為宜。
所謂綜合性冷庫主要指其功能性強大,集生產(chǎn)性、分配于一身??梢詽M足大容量產(chǎn)品的儲藏及冷加工。通過人工制冷的方法使庫內(nèi)保持低溫,用于肉類冷凍和冷藏的冷庫。肉類冷庫設(shè)計溫度一般為-18℃。這里以豬肉冷凍庫為例
豬肉凍庫儲存分四種情況:凍豬肉冷庫溫度:-12℃,相對濕度為95~100%,儲存時間:3~5個月;凍豬肉冷庫溫度:-18℃,相對濕度為95~100%,儲存時間:8~10個月;凍豬肉冷庫溫度:-20℃,相對濕度為95~100%,儲存時間:10~12個月;凍豬分割肉(包裝)冷庫溫度:-18℃,相對濕度為95~100%,儲存時間:10~12個月。
食品冷庫主要儲存:肉類食品、茶葉、食用菌、奶制品、農(nóng)產(chǎn)品、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、冷飲冰淇淋等。食品冷庫的 保溫,食品冷庫保溫板有彩鋼、玻璃鋼、不銹鋼、壓花鋁等面板,聚氨酯作保溫材料,采用先進工藝制成復(fù)合保溫板,其重量輕、保溫效果好、)耐腐蝕、抗老化、 防蛀、不霉。拆裝方便,食品冷庫保溫庫體采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件扣式聯(lián)接,裝拆搬運方便,組裝啟用時間短,這對流動單位和個人門面更為適宜。應(yīng)用廣泛,食品冷 庫分
冷藏車保溫車所采用的隔熱材料,不但要隔熱性能好,而且要質(zhì)量輕。只有質(zhì)量輕,才能減輕整車自身質(zhì)量,提高承載能力;此外,還要求強度高、壽命長、不吸潮。有一種新型的隔熱材料——擠塑聚泡沫板(擠壓型聚泡沫),是一種高技術(shù)含量產(chǎn)品,它與普通型聚泡沫不同,其優(yōu)點是:(1)隔熱性能好,傳熱系數(shù)為0.025W/(m2.K);(2)強度高,抗壓強度為4GPa;(3)質(zhì)量輕,密度為40kg/m3;(4)不吸潮,耐腐蝕,吸水率為0.5%。采用此種隔熱材料的國外企業(yè)有英國RVL公司、美國Kidron公司及法國Lcapitaine公司等;而國內(nèi)幾個較大的冷藏車保溫車制造企業(yè)目前也都在使用此種隔熱材料。