大型冷庫(kù)制冷設(shè)備要如何安裝?

大型冷庫(kù)制冷設(shè)備要如何安裝？ 1、準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備工作包括制定好冷庫(kù)裝置工程規(guī)劃，準(zhǔn)備好施工場(chǎng)地和施工資料。冷庫(kù)施工的各種資料都是依據(jù)客戶(hù)需求來(lái)制定的。制定好施工規(guī)劃后，整理出契合請(qǐng)求的施工場(chǎng)所，把一切裝置資料運(yùn)到施工場(chǎng)地，核對(duì)資料質(zhì)量和型號(hào)，確認(rèn)無(wú)誤后開(kāi)端裝置冷庫(kù)。 2、裝置庫(kù)體。我國(guó)現(xiàn)今的中小型冷庫(kù)根本是用庫(kù)板拼裝成的組合冷庫(kù)，大型冷庫(kù)多是土建冷庫(kù)。依照工程規(guī)劃，拼裝或建造好冷庫(kù)的庫(kù)體，裝置好庫(kù)門(mén)。庫(kù)體請(qǐng)求平整，嚴(yán)密堅(jiān)固，無(wú)空心感，密封性、防潮、防凍、承重等契合工程請(qǐng)求；庫(kù)門(mén)要開(kāi)關(guān)靈敏，密封性好。 3、裝置制冷設(shè)備。冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)包括庫(kù)內(nèi)的蒸發(fā)器和庫(kù)外的機(jī)組。所以設(shè)備都要依照施工標(biāo)準(zhǔn)，在契合請(qǐng)求的位置程度結(jié)實(shí)裝置好設(shè)備，并且有相應(yīng)的維護(hù)措施。 4、裝置電控系統(tǒng)。冷庫(kù)的電控系統(tǒng)包括電控箱、電動(dòng)門(mén)、庫(kù)內(nèi)照明燈等一些電氣設(shè)備。冷庫(kù)電源請(qǐng)求是穩(wěn)定的三相四線（380v），按需可采用獨(dú)立電源或配置后備電源。電路要排放合理，有相應(yīng)的維護(hù)措施。 5、銜接制冷系統(tǒng)。要用電線、銅管等把冷庫(kù)制冷機(jī)組、電控系統(tǒng)等部件銜接起來(lái)，連接收道要銜接嚴(yán)密，并且有相應(yīng)的保溫、維護(hù)措施。 6、裝置其他設(shè)備。由于冷庫(kù)貯存貨物品種和運(yùn)用辦法不同，不同的冷庫(kù)會(huì)請(qǐng)求另外配置一些設(shè)備，如加濕器、貨架、運(yùn)輸帶等便于用戶(hù)運(yùn)用冷庫(kù)的設(shè)備和設(shè)備。 7、調(diào)試?yán)鋷?kù)。冷庫(kù)的全部部件裝置并銜接好后，就能夠啟動(dòng)冷庫(kù)停止調(diào)試了。依據(jù)需求把冷庫(kù)的數(shù)值調(diào)整好，測(cè)試?yán)鋷?kù)，冷庫(kù)能夠到達(dá)預(yù)定溫度，降溫速度和冷庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)正常，冷庫(kù)就能夠托付運(yùn)用了。

大型冷庫(kù)制冷設(shè)備的安裝

大型冷庫(kù)制冷設(shè)備的安裝 冷風(fēng)機(jī)的安裝環(huán)境和維護(hù)問(wèn)題。冷風(fēng)機(jī)在冷庫(kù)內(nèi)部的位置和環(huán)境,將影響其運(yùn)行。一般在靠近冷庫(kù)門(mén)附近的冷風(fēng)機(jī),容易結(jié)露結(jié)霜。由于其環(huán)境處于門(mén)口位置,在開(kāi)門(mén)時(shí)門(mén)外熱氣流進(jìn)入,在遇到冷風(fēng)機(jī)時(shí),發(fā)生冷凝結(jié)霜,甚至結(jié)冰。雖然冷風(fēng)機(jī)可以定時(shí)自動(dòng)加熱除霜,但是,如果開(kāi)門(mén)過(guò)于頻繁,開(kāi)起時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，熱氣流進(jìn)入的時(shí)間長(zhǎng)和數(shù)量大,風(fēng)機(jī)除霜效果就不佳。因?yàn)槔滹L(fēng)機(jī)的除霜時(shí)間不可能太長(zhǎng),否則制冷時(shí)間就相對(duì)縮短,制冷效果就不好，庫(kù)溫就不能保證了。 有的冷庫(kù),由于門(mén)太多,開(kāi)門(mén)頻率過(guò)高,時(shí)間過(guò)長(zhǎng),門(mén)口沒(méi)有保溫措施，門(mén)內(nèi)沒(méi)有隔斷墻,以致內(nèi)外的冷、熱氣流直接交換,靠近門(mén)口的冷風(fēng)機(jī)必然要遭遇嚴(yán)重的結(jié)霜問(wèn)題。

在冷庫(kù)里利用系統(tǒng)中的壓縮機(jī)進(jìn)行自抽真空試驗(yàn)

在冷庫(kù)里利用系統(tǒng)中的壓縮機(jī)進(jìn)行自抽真空試驗(yàn)對(duì)于較大的制冷系統(tǒng)通常用這種方法進(jìn)行真空試驗(yàn)，采用制冷設(shè)備冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中的壓縮機(jī)進(jìn)行自抽真空的，具體操作步驟如下： (1)首先將冷庫(kù)里的排氣截止閥桿順時(shí)針選到底，使系統(tǒng)在壓縮機(jī)的排氣口失去循環(huán)通道。 (2)逆時(shí)針旋下排氣截止閥多用通道的細(xì)牙螺塞，使廣州制冷設(shè)備冷庫(kù)里的排氣口與大氣相通。 (3)打通冷庫(kù)制冷系統(tǒng)內(nèi)的所有閥門(mén)。 (4)短接低壓繼電器的觸點(diǎn)，臨時(shí)性撤去冷庫(kù)電源的保護(hù)功能(事后必須復(fù)原)。 (5)啟動(dòng)冷庫(kù)里的壓縮機(jī)，使系統(tǒng)內(nèi)的空氣排入大氣(壓縮機(jī)的吸氣閥門(mén)應(yīng)緩慢打開(kāi)，以免系統(tǒng)內(nèi)的氣體來(lái)不及排出，造成排氣冷庫(kù)的壓力過(guò)高而引起高壓保護(hù)等)。

制冰機(jī)的應(yīng)用

制冰機(jī)的應(yīng)用 一般奶茶店都會(huì)配有制冰機(jī)，如果沒(méi)有它的話(huà)那就只能從外面購(gòu)買(mǎi)冰塊，但是這樣會(huì)很不衛(wèi)生；再則就是用人工冰格，但是這樣會(huì)比較麻煩；所以擁有一臺(tái)小型奶茶店制冰機(jī)是再好不過(guò)的了，它落冰速度，干凈衛(wèi)生，冰塊晶瑩剔透，再加冷飲里，口感冰爽，有了它，才能過(guò)好冰爽一夏。 碎冰機(jī)的應(yīng)用 冰粥相信很多人都吃過(guò)，特別在炎熱的夏季，來(lái)一份涼涼的冰粥，那個(gè)味道真讓人回味無(wú)窮；碎冰機(jī)的原理是將冰塊打成大小不一的冰粒，而這些冰粒則是制作冰粥的原料。那么如何制作冰粥呢？將打碎的冰粒加上水果、珍珠、芋圓等不同物料，加上糖水或奶形成風(fēng)味各異的花式冰粥。還有一種就是將白粥降溫冷藏后，加上不同原物料而成的傳統(tǒng)冰粥。所以碎冰機(jī)也是冷飲店里必備的。