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有機(jī)糧食在儲(chǔ)藏過(guò)程中有害生物問(wèn)題的技術(shù)和方法
當(dāng)前我國(guó)糧食的常規(guī)儲(chǔ)存方式多樣,主要是建設(shè)糧倉(cāng)存在,對(duì)于有害生物的防治通常采用和等化學(xué)藥劑熏蒸、馬拉磷和殺螟硫磷等藥噴灑的方式,不利于糧食品質(zhì)安全,并且這些方式都是有機(jī)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中禁止采用的。有機(jī)糧食因其有機(jī)屬性不能使用化學(xué)合成物質(zhì)防治及處理有害生物,需提出針對(duì)性的有機(jī)處理方式。為滿足有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),迫切需要建立一套成熟、經(jīng)濟(jì)、有效的解決有機(jī)糧食在儲(chǔ)藏過(guò)程中有害生物問(wèn)題的技術(shù)和方法。
糧食倉(cāng)庫(kù)屬于丙類物資倉(cāng)庫(kù),電氣線路應(yīng)穿金屬管或不燃型的硬質(zhì)塑料管固定敷設(shè),按規(guī)范要求選用照明燈具。庫(kù)房?jī)?nèi)不得設(shè)置移動(dòng)照明、配電線路與貨垛之間應(yīng)按規(guī)范的要求保持足夠的防火間距,不得在堆垛上方架設(shè)臨時(shí)線路。防爆區(qū)域內(nèi)應(yīng)采用防爆電器和防爆照明燈具,電氣線路必須按照防爆要求進(jìn)行敷設(shè)。3加強(qiáng)消防設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)
充分考慮建筑物的總體布局、耐火等級(jí)、防火間距、防火分區(qū)和防火分隔措施,落實(shí)消防水源和室內(nèi)外消防給水系統(tǒng),從本質(zhì)安全角度,防止火災(zāi)發(fā)生和控制災(zāi)害的發(fā)展。要充分注意到儲(chǔ)存量大、消防用水量大和一旦發(fā)生火災(zāi)就有發(fā)生重大火災(zāi)的可能,重點(diǎn)規(guī)劃布置庫(kù)區(qū)的防火間距、消防車道、消防水源、堆垛間距等。2嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)范的要求設(shè)置倉(cāng)庫(kù)的電氣線路
秋季
進(jìn)入深秋時(shí)節(jié)后,儲(chǔ)糧管理的重點(diǎn)應(yīng)放在做好分階段通風(fēng)、防止糧堆結(jié)露方面。當(dāng)外溫下降季節(jié),大糧堆保溫性好的特性易在新倉(cāng)糧堆內(nèi)部形成“外冷內(nèi)熱”狀態(tài),由此產(chǎn)生濕熱擴(kuò)散會(huì)導(dǎo)致糧堆內(nèi)水分轉(zhuǎn)移,在糧堆表面與周壁處易形成“結(jié)頂”、“掛壁”,繼之糧食發(fā)熱霉變。此時(shí)要及時(shí)通風(fēng)散濕,均衡糧溫,消除形成濕熱擴(kuò)散的條件,避免糧堆水分轉(zhuǎn)移發(fā)生“結(jié)頂”、“掛壁”現(xiàn)象。
冬季
在寒冷的冬季,儲(chǔ)糧管理的重點(diǎn)是抓緊時(shí)機(jī)通風(fēng)降低糧堆溫度。在冬季要充分利用自然低溫條件通風(fēng)冷卻糧食,在糧倉(cāng)內(nèi)形成一個(gè)低溫儲(chǔ)糧環(huán)境,為來(lái)年糧堆低溫度夏創(chuàng)造條件。