十六酸的主要用途：

十六酸是一種飽和和級(jí)脂肪醇，白色帶珠光的鱗片晶體，易溶于熱乙醇，醋酸等。

微溶于冷乙醇，冷乙，冷石油，不溶于水。

十六酸用作制造表面活性劑，金屬皂，蠟燭，潤(rùn)滑脂，聚氯乙烯穩(wěn)定劑，增塑劑，防凍劑，消泡劑，浮

選劑等，也用于制造織物柔軟劑，食品添加劑，（膏霜，發(fā)油等）制造中與硬脂酸復(fù)配使用可調(diào)節(jié)膏體

或乳液的觸變性。

棕櫚酸酯是一種氧化劑，及一種加入脫脂奶中的維生素A化合物，以取代因在脫脂的過(guò)程中失去的維生素。棕櫚酸酯會(huì)附于醇型態(tài)的維生素A，即視黃醇，以穩(wěn)定在牛奶內(nèi)的維生素A。中性磷酸酶活性提高的同時(shí)，土壤有效磷在一定程度上有所積累，所以棕櫚酸可以通過(guò)提高中性磷酸酶的活性，促進(jìn)有機(jī)磷轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)磷，在一定程度上提高有效磷的含量。棕櫚酸是第種從脂肪生成中產(chǎn)生的脂肪酸，亦可以由它產(chǎn)生更長(zhǎng)的脂肪酸。棕櫚酸鹽對(duì)乙酰輔酶A羧化酶有面反應(yīng)，乙醘輔酶A羧化酶是在發(fā)展的醘鏈中負(fù)責(zé)將乙醘攜帶者蛋白轉(zhuǎn)為丙二醘攜帶者蛋白，因而可以阻止棕櫚酸鹽的生成。

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.常溫時(shí)為白色固體，具有飽和脂肪酸的性質(zhì)。

2.本品低毒，有刺激性。小鼠靜脈注射LD5057mg/kg。操作人員應(yīng)穿戴防護(hù)用具。

貯存方法

1.內(nèi)襯塑料袋的硬紙箱或編織袋包裝。貯存于陰涼、干燥通風(fēng)處。注意遠(yuǎn)離火源和氧化劑

2.硬紙箱或編織袋內(nèi)襯塑料袋包裝，每箱（或袋）凈重25kg、50kg。貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)處，注意遠(yuǎn)離火源和氧化劑。

按一般化學(xué)品規(guī)定貯運(yùn)。