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果實特性美人指
葡萄歐亞種,果實性狀:果穗中等大小,穗長16厘米,寬12厘米,重290克,圓錐形,緊密。果粒中等,縱、橫徑為19毫米,百粒重389克,圓形,整齊。果皮紅黃色,薄,果粉中多。果肉多汁。無香味,品質(zhì)中上。7月中旬始熟,8月上、中旬成熟。
果穗圓錐狀,無歧肩,著生副穗;果穗大,穗長25~31cm,可達34cm;平均穗重800g左右,大可達1640g;穗梗較長,果粒著生緊密,平均每穗著生果粒70~100粒。
果粒倒圓錐形,果頂亮紅色,中部淡紅色,基部黃綠色,果粉中等;果粒較大,縱徑約2.6~3.3cm,縱徑可達5.5cm,縱橫比為3.2:1;平均單粒重10~12g,粒重19.2g;果粒橫截面為圓形,果皮薄而脆,無澀味,果皮果肉難分離;每果1~2粒種子;果肉黃白色,有淡淡的特殊香味,肉質(zhì)較脆硬,果汁中等;果梗較短,抗拉力中等;另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養(yǎng)成分。可溶性固形物含量高,酸味淡,較甜,完全成熟后果實糖度可達19~21度;若遇到病害較重或成熟期降雨較多的年份,果實成熟后易掉粒,不耐貯運。
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美人指的施肥。美人指葡萄長勢極強,肥水需求量比較大,在生長發(fā)育期,特別要重視花前和秋后的追肥?;ㄇ叭魳潴w營養(yǎng)不足,會嚴重影響果實的生長發(fā)育;秋后是產(chǎn)后樹勢營養(yǎng)恢復(fù)期,施好秋季追肥直接關(guān)系到翌年葡萄的穩(wěn)產(chǎn)和豐產(chǎn)。根據(jù)調(diào)查,美人指葡萄基部起第3-4張葉的葉面積應(yīng)達到130cm2,左右,第6-7張葉應(yīng)達到170cm2左右,0張葉子應(yīng)達到230cm2左右,那么,果實生長發(fā)育則較為正常。開花前營養(yǎng)不正常,葉片生長往往偏小,葉面積不足,將會嚴重影響果粒細胞的分裂,致使以后果粒變短,果實尾部變尖,果粒變小。同時,葉面積不足還會加重日灼。在美人指的施肥中,還要注意防止氮營養(yǎng)過量,追肥中不宜施用純氮肥。裂果措施導(dǎo)致裂果的主要原因巨峰葡萄裂果多發(fā)生在即將收獲的時期。
美人指葡萄的施肥,主要還是要掌握施足基肥(秋施有機肥),適時追肥的原則。有機基肥具有緩發(fā)性和長效性特點,不能不施。根外施肥作為一種輔助的追肥手段有其重要作用。微量元素的補充主要采用這種施肥方法,效果較好。為了提高美人指葡萄的糖度和著色度,一般在7月中下旬開始就要單獨施用硫酸鉀等純鉀肥2-3次,每畝約10公斤。種植當年每株留3-4根新稍,按第二年結(jié)果率90%計算,每株可結(jié)果8--12穗,產(chǎn)2公斤左右,這樣每畝可結(jié)果1500公斤。
甬優(yōu)1號
甬優(yōu)1號是王岳鳴培育的,產(chǎn)自鄞州區(qū)的葡萄品種,該品種從藤稔葡萄芽變而來,屬歐美種,栽培上的特點:成熟期中熟、比巨峰葡萄略早,既可設(shè)施栽培(大棚)又可露天栽培,坐果率高,上色整齊均勻,樹上掛果時間較長,對病相對較抗花期注意灰霉病,每畝產(chǎn)量保持4000–4500斤時,平均粒重可達14–16克,品質(zhì)上的特點:果粒圓形,成熟時呈紫黑色,果肉相對較硬,含糖16度左右,酸度低,口味較好。裂果防治措施1、在果實生長前期和中期,注意多噴水或澆水,這樣,次表皮細胞壁和果梗的皮孔會明顯發(fā)達,可提高引起裂果的臨界膨壓。