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L-精氨酸 L-天門冬氨酸

在醫(yī)0藥0方面，具有防止和恢復疲勞的作用。 在食品工業(yè)方面，是一種良好的營養(yǎng)增補劑和食品添加劑。 在化工方面，可作為化妝品的營養(yǎng)性添加劑等。

羧甲0基半胱氨酸賴氨酸鹽

產(chǎn)品描述 ：祛痰作用

武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎，以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托，為客戶提供的產(chǎn)品。

據(jù)廣東省食藥監(jiān)局通報，近期，受國家食品藥品監(jiān)督管理總局委托，廣東省食藥監(jiān)局組織抽檢保0健食品4批次樣品，抽檢結果顯示，4批次樣品均不合格。其中，名稱為新豪牌西洋參氨基酸口服0液的產(chǎn)品中檢出氨基酸總量遠遠未達其企業(yè)標準。

還有1批次為汕頭市大陽光藥0店金新分店銷售的標稱安徽深大藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的深達牌金善維營養(yǎng)素片，檢出維生素B6、硒兩項不合格。資料顯示，維生素B6是一種水溶性維生素，遇光或堿易破壞，不耐高溫。企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品和現(xiàn)有品牌的注冊期限到2018年1月1日，自2018年起，這些嬰幼兒配0方奶粉如果想要在中國市場出售，必須獲得產(chǎn)品注冊證書，未注冊者將被勒令退出市場。為人體內某些輔酶的組成成分，參與多種代謝反應，尤其是和氨基酸代謝有密切關系，是人體脂肪和糖代謝的必需物質。 　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局已要求汕頭、佛山、茂名市食品藥品監(jiān)督管理局責令流通環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險，并依法予以查處。生產(chǎn)企業(yè)所在地安徽、江西省食品藥品監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進行整改，并依法予以查處。

釀造醬油通過看其氨基酸態(tài)氮的含量可區(qū)別其等級，該指標越高，說明醬油中的氨基酸含量越高，鮮味越好。該指標不達標，主要是由于生產(chǎn)工藝不符合標準要求，產(chǎn)品配方缺陷或者是產(chǎn)品與已制定指標不匹配等原因造成的。