飲料展示柜

  飲料展示柜一般是指商用冷柜中用于展示各種飲料的冷凍柜，有的飲料展示柜也叫做風幕柜，常見的有單排放置飲料、雙排和三排放置飲料的展示柜之分。適用范圍較廣超市、商場、便利店、酒店、學校、餐飲店、食堂、公共場所等。

飲料展示柜的分類

由制冷方式分為直冷（又叫管冷）、假風冷（又叫風機輔助制冷）、真風冷（又叫翅片式制冷）。

飲料展示柜也可分單門、雙門、三門、四門、六門展示柜或多門展示柜。

開門方式可以分為拉門、自動回力門、滑動門三種方式

指飲料展示柜冷凍室蒸發(fā)器采用多層換熱片的復合立體結構,在S型制冷盤管壁外側固定套裝翅片,增加冷凍室頂部和低部兩個高溫區(qū)制冷量。

優(yōu)缺點 ：

優(yōu)點：工藝箱單，，價格低

缺點：蒸發(fā)器易遭碰撞,擦刮,腐蝕造成泄漏影響壽命

風冷飲料展示柜

指飲料展示柜變壓器運行時產生的熱量靠吹風裝置來散發(fā)掉。

優(yōu)點：類似于空調制冷，不結霜，冷凍均勻。

缺點：噪音大，價格高，市場上數量少，可選范圍小。

便利店飲料展示柜保養(yǎng)方法

便利店飲料展示柜保養(yǎng)方法：

      便利店飲料展示柜是超市、便利店的眼睛，明亮如新的冷柜總會讓人看著心情愉悅，那么怎樣來做好便利店飲料展示柜的保養(yǎng)呢？下面來給您支幾招。

好的保養(yǎng)不僅可以讓冷凍柜光亮如新，還可以延長便利店飲料展示柜的使用壽命，在平時我們?yōu)榱吮ＷC便利店飲料展示柜的整潔明亮經常會擦洗便利店飲料展示柜的玻璃，在擦洗時要注意不要使用像去污粉這樣強酸堿性的清潔用品，也不要使用普通的肥皂洗衣粉，清洗時用軟布沾清水就很好，如果覺得清潔效果不是很滿意，可以加一些中性的洗滌劑。3、冷凝器翅片式要每隔一段時間要用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果，延長其使用壽命。

      除了外部的清潔，還要注意內部的清理。內部清理主要是要清理介入到滑軌以及冷柜和扇的結合處溝槽的沙石和灰塵，這些灰塵和沙石會對推拉冷柜和五金件的使用造成不好的影響。一般情況下每三個月清理一次就可以。將圓形管處理成矩形，使蒸發(fā)管與傳冷的內膽接觸由點接觸變成面接觸，擴大了傳遞面積，能加快制冷速度。在清理時可以使用吸塵器和軟布。每半年檢查一次地彈簧、風撐、定位軸銷，及時加潤滑油保持開關靈活。

     注意看看內部溝槽內有無積水、冰霜，如果有積水要及時進行清理。在對冷凍柜進行清理時要注意安全以免引發(fā)事故。特別是像大型商場使用冷柜的，清潔時一定要注意安全。注意保護電源線絕緣層，不得重壓電線，不得自行隨意更改或加長電源線。如果冷凍柜因為氧化原因出現了銹跡也不用擔心，只要拿小刀把銹跡輕輕刮去，用肥皂水將刮去銹跡的地方沖洗干凈，用干的軟布擦干，然后在抹上蠟油，后拿干布擦亮就又變得光滑如新了。

靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板，可以制作成為前拉門的，客戶可自行選擇，可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片，柜內燈可選日光燈、射燈，頂部帶燈箱。高度，寬度，長度可以根據使用調整。6、柜內存入含水量多的食物，如大塊的肉，未瀝凈水的瓜果、蔬菜等。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃，適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品，還可以展示柜用于展示禮品、工藝品、電子產品、食用物品，煙酒等較大件物品。

為了蛋糕柜的有多種保鮮、冷藏、展示、等用途，蛋糕柜的整體結構還有全部采用可拆可裝的零部件，全部采用鋼化玻璃，這樣即保證了展示的效果，又確保玻璃碎了不會傷人，未采用任何膠水類材料，一把螺絲刀可以完成整個展柜的拆裝。方便拆裝、搬運、移動、推拉等。1、由于鹽水有均衡柜子內部溫差的功能，如果存放的物品不多，可以在柜里面放置盛有鹽水的盆，這樣可以減少壓縮機的開停機次數，從而延長壓縮機的使用壽命。