回轉(zhuǎn)式殺菌鍋種類優(yōu)缺點(diǎn)罐頭殺菌鍋地址罐頭殺菌鍋地址

諸城豐昌機(jī)械主營(yíng)：殺菌鍋，夾層鍋，包裝機(jī)，滾揉機(jī)等，歡迎前來采購(gòu)！

回轉(zhuǎn)式殺菌鍋

回轉(zhuǎn)式殺菌鍋可以提高半流質(zhì)食品的熱穿透能力。殺菌過程中，罐頭內(nèi)容物處于不斷被攪動(dòng)的狀態(tài)下完成殺菌，故也稱攪動(dòng)式殺菌鍋。

優(yōu)點(diǎn)是殺菌均勻，殺菌時(shí)間短，產(chǎn)品質(zhì)量高，節(jié)省蒸汽，包裝容器不易變形和破損。主要缺點(diǎn)是：設(shè)備較復(fù)雜，殺菌準(zhǔn)備時(shí)間較長(zhǎng)，殺菌過程熱沖擊較大。

回轉(zhuǎn)式殺菌鍋分為全水式單鍋回轉(zhuǎn)殺菌鍋、全水式雙鍋回轉(zhuǎn)殺菌鍋、噴淋式雙鍋回轉(zhuǎn)殺菌鍋。

殺菌鍋分類

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熱殺菌的方法和工藝與殺菌設(shè)備緊密相關(guān)，良好的殺菌設(shè)備是保證殺菌操作的必要條件。

立式殺菌鍋：可以用于常壓或者高壓情況，適用于批量小，品種多的情況。

臥式殺菌鍋：一般使用于高壓狀態(tài)，容量大，該設(shè)備適合于大中規(guī)模的罐頭廠生產(chǎn)。

立式臥式殺菌鍋都應(yīng)該實(shí)現(xiàn)溫度自動(dòng)記錄，加熱介質(zhì)為蒸汽或熱水，并確保殺菌時(shí)任何一點(diǎn)的傳熱均勻。

高溫殺菌鍋

罐頭殺菌鍋地址高溫殺菌鍋，殺菌鍋廠家，殺菌鍋單鍋說到殺菌，很多人都知道121度高溫殺菌，其實(shí)還有很多產(chǎn)品的殺菌溫度不需要這么高，比如醬菜、罐頭，他的溫度一般在80-90度左右，如果你是剛開始在做，殺菌鍋廠家產(chǎn)量還沒有那么大，可以選擇我們的小型殺菌鍋，700*1200是我們常規(guī)的***下型號(hào)，材質(zhì)是30408，安裝方式為臥式，上下雙層的結(jié)構(gòu)，殺菌方式為水浴式殺菌，殺菌鍋內(nèi)使用容積是243升，溫度是可以調(diào)的，它的溫度范圍可以從常溫調(diào)到140度，不管是低溫殺菌還是高溫殺菌都同樣適用，殺菌鍋單鍋只要是適合殺菌的食品都可以使用，如果后期產(chǎn)品多樣化也不需要換設(shè)備，所以我們的小型殺菌鍋是剛剛開始創(chuàng)業(yè)人士的不錯(cuò)選擇。3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。罐頭殺菌鍋地址

單鍋?zhàn)詣?dòng)旋轉(zhuǎn)式高溫高壓調(diào)理釜設(shè)備特點(diǎn);

1、內(nèi)旋轉(zhuǎn)體為組裝后用機(jī)加工一次性加工成型，保證了旋轉(zhuǎn)體在旋轉(zhuǎn)過程中軸心與旋轉(zhuǎn)體的同心度。

2、采用進(jìn)口合金機(jī)械密封，解決了在旋轉(zhuǎn)過程中水汽的滲漏問題。改變以往及廠家采用填料密封不可避免的水汽滲漏及更換麻煩的問題。

3、托輪是采用幼稚軸承滾動(dòng)承托結(jié)構(gòu)，滾動(dòng)摩擦力小，壽命長(zhǎng)。

4、傳動(dòng)系統(tǒng)采用具有制動(dòng)功能的減速機(jī)配合自動(dòng)定位系統(tǒng)，保證旋轉(zhuǎn)體籠筐導(dǎo)軌在停止后始終保持與臺(tái)車導(dǎo)軌及配套設(shè)施導(dǎo)軌的水平位置。

5、物料筐壓緊系統(tǒng)全部采用雙進(jìn)汽缸自動(dòng)分個(gè)壓緊，整套汽缸全部采用不銹鋼等合金制作，解決了轉(zhuǎn)籠汽缸采用彈簧復(fù)位不準(zhǔn)及在高溫高壓條件下汽缸密封變形漏氣等多種弊端。

6、設(shè)備與減速機(jī)座為一體制作，解決了再使用過程中因減速機(jī)座與鍋體變形造成傳動(dòng)軸同心度改變而出現(xiàn)的一系列問題。

7、轉(zhuǎn)動(dòng)速度采用變頻調(diào)速，用戶可根據(jù)產(chǎn)品粘度的不同隨時(shí)調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)體的轉(zhuǎn)動(dòng)速度，從而達(dá)到產(chǎn)品不分層、不沉淀的目的。

8、整個(gè)過程采用PLC全自動(dòng)線性控制，罐內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5℃，可多階段加熱，節(jié)約能源，配有F值測(cè)量功能，可存儲(chǔ)100個(gè)公式。