高速斬拌機特點

斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到好的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性大大增強，提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。

斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。125型斬碎機械廠家,125型斬碎機械廠家

雞肉泥牛肉泥斬拌機現貨銷售

   斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到合理的要求，使斬切、乳化達到良好的效果，斬鍋后蓋、電控盤等多處設有防水膠條，使斬拌或清洗時不漏料漏水，刀軸采用多層密封，延長軸承的使用壽命，防止油污進入鍋內，保持刀軸旋轉部位良好的潤滑，使傳動平穩(wěn)。安全使用斬拌機：我廠生產的斬拌機帶開蓋斷電保護功能，但你不能因此忽略了安全，不安全的操作可能對機對人產生傷害，請你注意不能在開機時開蓋，不能使用金屬制品翻動斬料，設備工作時不準將身體的任何部位進入蓋內。也可改用變頻控制，刀速調整范圍大，適合多種不同工藝要求。

廠家高速斬拌機特點：

(1)整機采用的304不銹鋼材料(包括肉盤),的斬拌刀。

(2)控制箱為封閉式結構,防水防潮。

(3)上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。

(4)該斬拌機刀軸轉速高,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤。

(5)操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產肉制品的重要設備。125型斬碎機械廠家125型斬碎機械廠家

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      魚豆腐斬拌機 包子餡餃子餡斬拌機 肉類加工設備斬拌機的刀有兩種，玖珞硅材質和不銹鋼材質，是根據您需要斬切的物料來選擇用什么樣的刀。斬拌機蓋子為感應蓋子，一開鍋蓋斬刀自動停止運轉，工人師傅操作過程會特別的安全。制作餡料產品可與拌餡機搭配使用。可對肉類，果菜蔬，海產品及調味品，進行深加工（如縻狀，塊狀），是肉類加工生產中一個關鍵設備。整機設計巧妙，具有良好的動平衡，噪音低，振動小刀尖于鍋底間距可調至1.5mm 我公司機型齊全，整機采用的不銹鋼材料,的斬拌刀.控制箱為封閉式結構,防水防潮.上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。斬拌機外觀工藝經特殊處理，美觀漂亮。125型斬碎機械廠家125型斬碎機械廠家