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傳統(tǒng)的制香主要以手工制作為主,但是隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,制香手藝也基本上淹沒在了歲月的長河中。
隨著不斷增加的市場需求,制香膠粉的產(chǎn)量也逐年增加,在儲(chǔ)存的時(shí)候要注意密封,注意防潮,要避光,避免高溫,在儲(chǔ)存的時(shí)候要加上塑料內(nèi)襯,不要盛放在金屬容器中,要嚴(yán)格把握儲(chǔ)存時(shí)間,時(shí)間過長會(huì)導(dǎo)致膠粉分解。
我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制香原材料的廠家,主要產(chǎn)品有:制香植物膠粉,天然粘木分粉,純原木粉,天然香味粉,以及制香竹簽,制香染料,香精香料等,竭誠與國內(nèi)外商家合作共贏,共同發(fā)展,共創(chuàng)輝煌!
香料分天然、人工合成兩大類。天然香料是從動(dòng)、植物體中取得的,如沉香、丁香、靈貓香、龍涎香、玫瑰、艾草、蘇合油等傳統(tǒng)工藝的香品,不僅是芳香之物,亦能養(yǎng)神;現(xiàn)代工藝制香,出于降低成本,美化香品外形,往往會(huì)使用包括化學(xué)合成香料在內(nèi)的許多化學(xué)制劑。它所追求的是“香氣養(yǎng)鼻”,兩類香品的差異非常明顯。
香料增香方法有哪些
煙熏分冷熏和熱熏兩種。冷熏的理想溫度為24℃左右,所需時(shí)間約1至3周,煙熏氣味滲入較深,因此味道濃厚,并且冷熏法制作的成品水分含量較低,一般在40%左右,因此其貯藏性較好,保藏期可達(dá)一個(gè)月以上;
香料增香方法多采用80℃~120℃高溫短時(shí)間煙熏,煙熏氣味限于原料表面,如制作樟茶鴨就使用的熱熏法。熱熏產(chǎn)品顏色、香味較好,但水分含量較高,保質(zhì)期較短。