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芝麻黑蛋糕的做法
食材:芝麻醬55g、山茶油15g、牛奶110g、白砂糖20g、白砂糖50g、低筋粉90g、雞蛋5個(gè)、檸檬汁或白醋幾滴(可不放)
芝麻醬、山茶油、牛奶、白砂糖20g用小臺(tái)秤按配方稱好混合均勻,隨后再稱入低筋粉翻拌均勻成面糊
開始分蛋,蛋黃放進(jìn)拌好的面糊里,蛋白放進(jìn)一個(gè)干凈無(wú)油無(wú)水的大盆里先把蛋黃和面糊翻拌均勻備用
蛋白里稱入50g白砂糖,再加幾滴白醋(或檸檬汁)
蛋白打發(fā)至硬性發(fā)泡提起打蛋機(jī)蛋白成直立的尖尖狀態(tài)
將打發(fā)好的蛋白分一半到備用的蛋黃面糊里翻拌均勻后,倒入剩下的蛋白盆里翻拌均勻,即成蛋糕面糊
把蛋糕面糊倒入8寸蛋糕模具里,在臺(tái)子上震幾下震去大氣泡
米技蒸烤箱選擇烘焙模式,溫度調(diào)125℃,時(shí)間53分鐘,3分鐘預(yù)熱時(shí)間過(guò)去后,把蛋糕糊放進(jìn)去開始烘烤
50分鐘后~漂亮的蛋糕出爐咯,蛋糕表面有好看的裂紋(如果想要蛋糕表面沒(méi)有裂紋,可以把配方中的牛奶加10g,或是把低筋粉減5g即可)
切開享用,松軟可口,加了黑芝麻醬營(yíng)養(yǎng)豐富
切面黑黑的,所以叫它麻麻黑蛋糕
這是放在方形模具里烤的麻麻黑蛋糕
教你在家做芝麻燒餅,外酥內(nèi)軟,營(yíng)養(yǎng)健康,比外面賣的好吃
椒鹽芝麻燒餅的做法:1、準(zhǔn)備中筋面粉250g中加入酵母2.5g,泡打粉2.5g。2、用溫水150g和好面團(tuán),注意水溫不能過(guò)熱,用手試著有點(diǎn)溫就可以了。3、在面團(tuán)表面抹上油,蓋上蓋子餳20分鐘。4、面團(tuán)餳發(fā)的時(shí)候做油酥:花椒在平底鍋中烤干,愿意用烤箱也可以??竞玫幕ń窊{成粉末。5、做油酥碗中放入中筋面粉30g油30g花椒粉3g鹽3g6、攪拌均勻備用。油酥一定要攪拌均勻,否則每個(gè)餅的咸淡會(huì)不均勻。7、案板上抹上油,餳好的面團(tuán)取出。8、搟成長(zhǎng)方形。9、均勻的抹上油酥。10、從一邊卷起,邊卷邊抻。11、卷成長(zhǎng)條狀。12、分成均勻的6個(gè)劑字。13、兩邊封好口,用手搓成圓形。14、案板上撒上芝麻,把燒餅在芝麻上按扁,沾滿芝麻,并用兩個(gè)芝麻的面互相拍打一下,脫去多余的芝麻,使餅上的芝麻更牢固。15、烤盤上鋪上錫紙,把餅均勻排開。16、烤箱220度烤15分鐘,每個(gè)家庭的烤箱溫度會(huì)有所不同,所以溫度,時(shí)間可以自己調(diào)整。
東旭糧油分享下五谷雜糧粉生產(chǎn)廠的食用指南
共享下
五谷雜糧粉生產(chǎn)廠
的食用手冊(cè):
合適群體與可用量:一般群體均可食用,并且也是更年期婦女、和的理想化食品類,也很合適頭腦工作人員和減肥瘦身的盆友食用。
食用
不適合太多,每一次約20克就可以。
調(diào)味料有限責(zé)任公司運(yùn)營(yíng)商品有黑芝麻丸、五谷豆?jié){飲品、
、雜糧飲品、薏米紅豆茶、八寶粥、雜糧、五谷、酸奶麥片等商品,有哪些難題,熱烈歡迎大伙兒撥電話資詢!
生煎包的制做并不容易,必須遵循嚴(yán)苛的步驟,自然會(huì)干的姆媽一直能烹制出美味可口的生煎包,肉香四溢,口味松脆。生煎包制做步驟制做生煎包,必須提前準(zhǔn)備大概250克上下的小麥面粉,3克酵母菌,200克豬肉餡,2克姜粉,3克鹽,10克米酒,15克生抽,2克胡椒粉,5克糖,飲食療法的黑芝麻粉、調(diào)味品蔥、芝麻油、蔥姜水。將小麥面粉添加酵母菌,用適當(dāng)涼水生成面糊,發(fā)醇到二倍大,等候預(yù)留。隨后將事前準(zhǔn)備好的豬肉餡調(diào)料入蔥姜水、芝麻油、姜粉、米酒、生抽、胡椒粉、糖等,開展勻稱拌和。