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智慧餐廳小程序:
做餐飲的商家,剛開始的用戶仍然只能依靠類似美團(tuán)這樣的平臺(tái)去擴(kuò)展,用戶通過美團(tuán)到店消費(fèi)服務(wù)后,這個(gè)用戶就算作是我們商家自己的了,這個(gè)時(shí)候我們就可以利用小程序作為后續(xù)提供服務(wù)、關(guān)系維護(hù)、實(shí)現(xiàn)口碑營銷的一個(gè)重要工具了。這里講一個(gè)有意思的細(xì)節(jié),有一次我們通過美團(tuán)去一家餐廳吃飯,消費(fèi)結(jié)賬時(shí)商家執(zhí)意不讓我們通過美團(tuán)平臺(tái)支付費(fèi)用,而是更加直接的告訴我們,直接付款可以享受比在美團(tuán)上支付更加優(yōu)惠的價(jià)格,那個(gè)時(shí)候還沒有小程序,商家都有擺脫平臺(tái)的想法。降低運(yùn)營成本“智慧餐廳”系統(tǒng)完善、功能強(qiáng)大,不僅可以取代傳統(tǒng)紙質(zhì)菜譜,排號(hào)機(jī)、收銀機(jī)、無線尋呼機(jī)和管理軟件全部涵蓋,可減少飯店在這方面的資金投入。
我們可以想象一下,未來,如果我們通過美團(tuán)找到了這家餐廳,到店后可能被商家告之直接使用小程序消費(fèi)服務(wù)更加優(yōu)惠,我們可以通過小程序點(diǎn)贊、結(jié)賬、介紹朋友還有優(yōu)惠券,用戶體驗(yàn)一點(diǎn)也不遜色于各大平臺(tái)。這個(gè)時(shí)候,美團(tuán)在一定程序上可能只是前期實(shí)現(xiàn)導(dǎo)流的其中一個(gè)平臺(tái),等餐廳擁有了一定的用戶基礎(chǔ)之后,完全可以通過小程序?qū)崿F(xiàn)客戶裂變,不需要完全依靠美團(tuán)這樣的平臺(tái)了。與行業(yè)高速發(fā)展相對(duì)應(yīng)的卻是,600萬商戶正在使用智能餐飲ERP軟件的占比卻不足10%,享受相關(guān)售后服務(wù)更是不足0。
近日,智能商業(yè)服務(wù)提供商微盟與餐飲業(yè)權(quán)1威新媒體“餐飲界”聯(lián)合發(fā)布《2017中國智慧餐飲發(fā)展研究報(bào)告》。報(bào)告指出,隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的深入發(fā)展,移動(dòng)支付和在線外賣等智慧化服務(wù)已廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)。報(bào)告認(rèn)為,“堂食 外賣 微1商城”三店合一將是未來餐飲智慧化運(yùn)營的基本模式,而微信小程序 公眾號(hào)將成為餐飲智慧化運(yùn)營的主要載體。不過,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)會(huì)長裴亮在會(huì)議上也表示,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)餐飲委a員會(huì)的調(diào)查結(jié)果顯示,中國餐飲行業(yè)在可持續(xù)發(fā)展的道路上依然面臨五大痛點(diǎn),在快速迭代變化的今天,餐飲業(yè)一定要保持一個(gè)不斷挑戰(zhàn)自我、超越自我的創(chuàng)新心態(tài),才能夠適應(yīng)變化、贏得未來。
據(jù)悉,這份由微盟研究院制作的《2017中國智慧餐飲發(fā)展研究報(bào)告》聚焦餐飲行業(yè),結(jié)合問卷調(diào)查,對(duì)智慧餐飲發(fā)展背景、市場發(fā)展情況、發(fā)展趨勢等進(jìn)行了分析研究。
七成以上餐廳擁有微信公眾號(hào) 小程序發(fā)展前景利好
報(bào)告數(shù)據(jù)表明,微信和第三方平臺(tái)是現(xiàn)階段餐飲企業(yè)智慧化運(yùn)營的1主要載體,但隨著餐飲互聯(lián)網(wǎng)升級(jí)逐步深入,單純依靠第三方平臺(tái)實(shí)現(xiàn)觸網(wǎng)已經(jīng)不能適應(yīng)餐廳需求,基于微信公眾號(hào)和微信小程序的智慧化運(yùn)營受到商家青睞。
“隨著中國餐飲行業(yè)服務(wù)能力的門檻越來越高,單一的餐飲軟件業(yè)務(wù)已經(jīng)很難賺到錢,餐廳需要有品牌、可信賴、體驗(yàn)好、本地化的服務(wù)團(tuán)隊(duì),而且只有和平臺(tái)完1美對(duì)接的收銀系統(tǒng)才能給餐飲商家?guī)砀玫姆?wù)體驗(yàn)?!泵缊F(tuán)點(diǎn)評(píng)生態(tài)業(yè)務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴紅餐網(wǎng)記者。小程序不能直接分享到朋友圈,但可以分享二維碼,也可以通過微信消息和微信群分享。
據(jù)了解,為了進(jìn)一步完善餐飲生態(tài)系統(tǒng),全a方位提高餐飲商戶效率,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)在提出“互聯(lián)網(wǎng)下半場”以來,開始加大對(duì)餐飲行業(yè)B端的布局力度。
2017年,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)已經(jīng)在全國180個(gè)主要城市,通過直營的方式開展SaaS收銀業(yè)務(wù),組建了一支專業(yè)化團(tuán)隊(duì),基于餐飲商戶所需各類軟、硬件系統(tǒng),一站式解決商戶所需。