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宴會廳視覺創(chuàng)意設(shè)計
宴會廳通常都設(shè)置在大型酒店內(nèi)部,在功能區(qū)的配置上,完整的宴會廳應(yīng)包括門廳、舞臺區(qū)、餐桌區(qū)。門廳是宴會廳留給消費者的印象,它一通常設(shè)在就餐區(qū)與外界環(huán)境之間,里面擺放著現(xiàn)代沙發(fā)供消費者休息。門廳的環(huán)境必須要開闊明亮,采用大玻璃窗,這樣既可以充分利用自然光,又可以讓消費者舒心地觀賞窗外景色。當然,門廳的設(shè)計也要與宴會廳的整體風格相協(xié)調(diào)。
簡單概括酒店宴會廳設(shè)計時注意事項?
1、宴會廳應(yīng)設(shè)前廳,前廳面積約為宴會廳面積的30%-35%,前廳宜設(shè)在宴會廳。
2、宴會廳后勤區(qū)應(yīng)設(shè)廚房,面積約為宴會廳面積的30%。
3、宴會廳后勤區(qū)應(yīng)設(shè)家具儲藏室,面積不小于宴會廳面積的20%。
4、宴會廳附近宜設(shè)貴賓休息間,宜設(shè)獨立通道與宴會廳相連,宜設(shè)獨立衛(wèi)生間?! ?
5、宴會廳層宜設(shè)貴新娘化妝間,新娘化妝間應(yīng)設(shè)有獨立衛(wèi)生間。
6、宴會廳層宜設(shè)宴會銷售辦公接待間。
酒店宴會廳裝修設(shè)計的合理布局規(guī)劃
酒店宴會廳的主要功能就是舉辦大型的活動,比如說舉行婚禮大型的會議等等。酒店宴會廳要設(shè)前廳,便于會議或宴會開始前的集聚,中場休息和結(jié)束后的輸導(dǎo)。由于站立的人所占用的面積是坐著的人的1/3左右,所以宴會廳前廳的理想面積是宴會廳面積的1/3,通常1/4也可以。酒店裝修中前廳內(nèi)還要設(shè)計面積較大的衛(wèi)生間,蹲位按容納人數(shù)的50:1配置。衣帽間也需考慮足夠的面積。有些宴會廳還配套有VIP休息室和演員化妝間,以滿足全功能需要。大型餐廳設(shè)計宴會廳一般都有對外出租的功能,此時獨立的宴會廳門廳和專用電梯都(與客房用電梯分開設(shè)置)顯得尤為重要。門廳外面要配備能停大巴車的停車場,門前還要有回車場地。酒店的設(shè)施一定要體現(xiàn)高科技,這樣才能使酒店服務(wù)更周到,為消費者提供更多人性化的服務(wù)。