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食用菌菇架常用規(guī)格參數(mm)鐵絲直徑:2.5塑前—3.5塑后(塑層達1.0mm)網格尺寸:120x120 250x250 菌棒插入式的具體根據菌棒大小粗細制作,其他根據用戶要求定做菇架:角鋼或方管,按用戶實際廠地測量制作網格架尺寸:1230 x2750 具體根據客戶實際場地進行定制。要潔凈的原料,并搞好消毒處理,在配料時不可隨意添加化學肥料,只有在堆料發(fā)酵種植香菇時,才能適量添加尿素補充氮源。種植蘑菇的蘑菇架子一般分為兩種:一種是由用圓管或者方管組合成為七層架子結構,另一種是由網片和立柱組成的,這兩種都是用的較廣泛的,其中相對來說網片和立柱組成的蘑菇架子相對來說成本要低一些,性價比比較高,棚子的設計或者用戶的需求,這兩種都是可以定做的。
工廠化出菇架產品特點:1、由于工廠化平菇出菇架是在相對封閉的環(huán)境中,按照設定的生產工藝進行生產,生產過程基本實現機械化、自動化、智能化,生產條件非常適宜,生產全程不用或基本不用各種化學藥劑,所以產品無論從外觀或風味上都會很好,這一點毋庸置疑;香菇菌柱轉色后,菌絲體完全成熟,并積累了豐富的營養(yǎng),在一定條件的刺激下,迅速由營養(yǎng)生長進入生殖生長,發(fā)生實體原基分化和生長發(fā)育,也就是進入了出菇期。2、工廠化出菇架生產的平菇,包裝肯定會更加精美,而且有相應的品牌,在銷售渠道上會更加寬廣,這是當前棚栽平菇生產者首先要學習的一個重要內容;
花菇是現代來發(fā)展起來的一種食用菌新秀
花菇是現代來發(fā)展起來的一種食用菌新秀,它是香菇在生產過程中通過控制溫度、濕度、光照和通風等自然條件,人為改變香菇的正常生長發(fā)育,使菌蓋形成褐白相間的花紋,因而形成花菇。使用壽命長,產品正常使用壽命在30年以上,而普通支架壽命僅為3-5年?;ü皆谏a過程中不使用肥料和任何,不受任何污染,可達到有機食品標準?;ü揭载S富的營養(yǎng)和防病、健身、延緩衰老等作用深受國內外群眾的歡迎。
如何挑選花菇_健康頻道
如何挑選花菇:
步:眼看
主要是觀看花菇的形態(tài)和色澤,還會不會出現霉爛、蟲蛀等現象。一般來說品質好的菇,都是以體圓齊整、雜質含量少、菌傘肥厚、蓋面平滑為好。
第2步:鼻聞
質量的花菇,香味純正,沒有任何的異味,聞起來有一種自然的清新感;而一些品質較差的花菇,聞起來有股酸味,而且還有明顯的味,這樣的花菇一般都是質量不過關的,多半是變質或是化學成分比較多的,食用對于身體健康是有害處的。
第3步:手握
我們還可以用手握的方法來確認一下。當我們選擇干制花菇的時候,應該選擇水分較干的為好。所以,當我們手握菌柄且會產生堅硬感,而放開后菌傘就蓬松如故,這種花菇質量就為較好。