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一、 用途和特點

1.1 單列搓卷機適用于開酥后的面皮，是經過切割成型后的異型面片進行搓卷的專用設備。該機是我公司專利產品，獨有的負壓吸附搓卷，對面片的形狀、薄厚、軟硬適應性更加廣泛，并可在搓卷前夾餡。搓卷后對面片拉伸小，有效的保證了原面片的組織結構，搓出的產品接近于手工操作的產品。

1.2 調整方便：本機為人工放置面片。將面片放于入口輸送帶上，產量取決于放面片的速度。上下搓卷帶及風機變頻控制，可根據(jù)不同產品和產量進行調整；其余部分采用機械手柄控制，直觀方便。

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各單位機動部門設潤滑專業(yè)員負責設備潤滑專業(yè)技術管理工作;廠礦或車間機動科(組)設專職或兼職潤滑專業(yè)員負責本單位潤滑專業(yè)技術管理工作;修理車間(工段)設潤滑班或潤滑工負責設備潤滑工作。每臺設備都必須制訂完善的設備潤滑"五定"圖表和要求，并認真執(zhí)行。各廠礦要認真執(zhí)行設備用油三清潔(油桶、油具、加油點)，保證潤滑油(脂)的清潔和油路暢通，防止堵塞。對大型、特殊、專用設備用油要堅持定期分析化驗制度。潤滑專業(yè)人員要做好設備潤滑新技術推廣和油品更新?lián)Q代工作。認真做到廢油的回收管理工作。

設備發(fā)生缺陷，崗位操作和維護人員能排除的應立即排除，并在日志中詳細記錄。崗位操作人員無力排除的設備缺陷要詳細記錄并逐級上報，同時精心操作，加強觀察，注意缺陷發(fā)展。未能及時排除的設備缺陷，必須在每天生產調度會上研究決定如何處理。在安排處理每項缺陷前，必須有相應的措施，明確專人負責，防止缺陷擴大。動態(tài)管理

設備運行動態(tài)管理，是指通過一定的手段，使各級維護與管理人員能牢牢掌握住設備的運行情況，依據(jù)設備運行的狀況制訂相應措施。