蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤（不銹鋼方盤）作為容器，為了方便移動，在設(shè)備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。自從上市以來，它一直受到許多消費者的青睞，并逐漸成為廚房必備的主流電器。蒸飯車多用于酒店、、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。

豐盛的正餐

材料:

30克芋頭丁

18杯大豆

14杯糙米

18杯黑豆

14杯米飯

350-400毫升

練習(xí):

(1)將大豆、糙米和黑豆洗凈，在水中浸泡3-4小時，與洗凈的大米和水一起在電飯鍋中烹飪。

(2)將芋頭洗凈去皮，用電飯鍋蒸熟，取出切片。

③將大米和芋頭丁混合均勻。

健康知識:

大米、豆類和根莖的組合可以主要增加纖維的攝入，延緩胃排空和血糖的上升速度，還可以增加口感。

營養(yǎng)成分:

脂肪5g

蛋白質(zhì)1875 g

8.2g膳食纖維

碳水化合物30克

膽固醇0毫克

加熱295千卡

在輪船的工作期間，我們?nèi)匀豢梢宰鋈魏挝覀兿胱龅氖虑?，而不用?dān)心溫度和時間。這艘輪船將為我們解決所有的問題。

近年來，蒸箱引起了消費者的極大關(guān)注。

聽起來很好嗎？但說到如何選擇，恐怕你會再次感到困惑。畢竟，蒸汽箱并沒有存在很久。對許多消費者來說，與傳統(tǒng)冰箱、空調(diào)和洗衣機(jī)相比，新型家用電蒸箱就像一個“陌生人”。那么，我們應(yīng)該如何選購家用電蒸箱呢？