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有關(guān)羊同歩衛(wèi)檢線該機(jī)械設(shè)備重要開展采用同歩運(yùn)送專業(yè)性可以維持寵物醫(yī)生對(duì)同樣只羊體、紅臟、白臟的同歩檢疫證,以確保徹底的檢疫證,保證原裝的產(chǎn)品全部經(jīng)歷詳盡的檢疫證。白紅內(nèi)臟可以全自動(dòng)掛勾、讓二追三;速度可調(diào)青島特恩特機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)羊屠宰機(jī)械,宰殺流水線。自動(dòng)化技術(shù)技術(shù)實(shí)力提升。(全自動(dòng)清洗機(jī)械根據(jù)消費(fèi)者要求配備)重要技術(shù)參數(shù)額定電壓380VAC控制工作頻率:24VDC電機(jī)功率:1.5Kw可拆開鏈距:P=100毫米角速度:4-8m/min
同歩商檢
1、羊體、白內(nèi)臟、紅內(nèi)臟根據(jù)同歩衛(wèi)檢線輸送到檢驗(yàn)區(qū)取樣檢驗(yàn)。
2、檢驗(yàn)不過關(guān)的病體,根據(jù)鐵路道岔進(jìn)到病體路軌,開展復(fù)查,明確得病的體進(jìn)到病體路軌線,取出有病體放進(jìn)封閉式的車?yán)锢鲈讱④囬g解決。
副產(chǎn)物生產(chǎn)加工
1、達(dá)標(biāo)的白內(nèi)臟根據(jù)白內(nèi)臟導(dǎo)槽進(jìn)到白內(nèi)臟生產(chǎn)加工間,將肚和腸內(nèi)的胃容物倒進(jìn)風(fēng)送罐里,充進(jìn)空氣壓縮將胃容物根據(jù)風(fēng)送管路輸送到宰殺車間外約50米處,羊肚有洗羊肚機(jī)開展搓洗。預(yù)剝操作步驟為:在外側(cè)后蹄的關(guān)節(jié)以上2—3厘米處,用左手攥住皮毛,右手用刀把皮割開,露出筋骨,然后沿著大腿內(nèi)側(cè)一直剝到吊掛的后蹄關(guān)節(jié)處,使之成為一條橫線。將清理后的腸、肚梳理包裝入冷庫(kù)或保鮮冷庫(kù)。
劈半
沿羊尾根骨節(jié)處割掉羊尾,放進(jìn)指ding器皿內(nèi)。將劈半鋸插進(jìn)羊的雙腿之間,從趾骨相接處下鋸,從上向下均速地沿羊的脊椎中心線將D體砍成二分體,規(guī)定不可劈斜、斷骨,應(yīng)外露gu髓。
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D體整修
取下GU髓、腰油放進(jìn)指DING器皿內(nèi)。一手拿鑷子,一手,用鑷子夾居所要修割的部位,修去D體表面的積血、淋、廢棄物和浮毛等不干凈的物,留意維持肌膜和D體的詳細(xì)。
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清洗
用32℃上下溫開水,由上升下清洗全部D身體側(cè)及割口、傷口處。
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檢測(cè)
下貨和D體的檢測(cè)按《肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)試行規(guī)程》的要求開展。
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D體預(yù)冷
將預(yù)冷間溫度降至0℃~4℃。加工定制是類型流水線適用領(lǐng)域畜牧、養(yǎng)殖業(yè)適用對(duì)象羊品牌:特恩特型號(hào):JSD-45電源電壓:220(V)功率:1。送入D體,D體間隔維持不少于10厘米。起動(dòng)工業(yè)冷風(fēng)機(jī),使庫(kù)溫維持在0℃~4℃,空氣濕度維持在85%~90%。預(yù)冷后查驗(yàn)D體PH值及深層次溫度,符合規(guī)定開展剔骨、切分、包裝。