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脫毒甘薯的品質(zhì)特征如下:a .脫毒甘薯葉厚而綠;b .脫毒甘薯的莖頸,即甘薯頭與蔓的連接處,又粗又短又壯。甘薯尾部的主莖較小,大部分是須根,沒有脫毒甘薯粗而長。無病毒甘薯不僅產(chǎn)量高,而且相對均勻美觀,不像傳統(tǒng)的無病毒甘薯那樣長著長長的白色牙齒和寬大的嘴巴,不太好看;脫毒甘薯品質(zhì)較好:如果是淀粉型甘薯,其出粉率較高。如果你吃紅薯,它的糖分和其他營養(yǎng)成分會增加。而且,味道很細(xì)膩,沒有纖維絲,也就是說,我們常說沒有紅薯筋。如果沒有脫毒甘薯,長的甘薯會有很多筋和細(xì)絲。一些紅薯會吃掉并堵住它們的牙齒。
等到甘薯苗長到30-40厘米時,開始用抗生育進行輕度控制。例如,抗旺藥在1億年里是每畝土地70-80ML兩個噴霧器。
等到紅板苗長到60厘米左右,開始第二次噴灑,用量會適當(dāng)增加。如果雨大或土壤肥力充足,可進行第三次施藥,施藥高度不超過每畝120毫升。
對于儲存在地窖中的甘薯,在控制的生長時,磷酸二氫鉀或甘薯鈣可以一起噴灑以增加味道和皮膚厚度。對于市場上對甘薯果肉顏色要求較高的品種,如龍久、釜山2號、晏殊25號,可以噴灑番茄紅素或多用途有機肥,不僅市場價格高,而且耐儲藏。
埃德蒙等人認(rèn)為甘薯起源于墨西哥,熱帶美洲起源于哥倫比亞、厄瓜多爾和秘魯。馮·洪堡特引用戈馬的話說,當(dāng)哥倫布次拜訪西班牙女王時,他把從新大陸帶回來的紅薯送給了女王。16世紀(jì)初,甘薯在西班牙被廣泛種植。西班牙水手將甘薯帶到的馬尼拉和摩鹿加群島,并傳播到亞洲各地。甘薯在16世紀(jì)末左右傳入中國的許多渠道,有明代《閩書》、《農(nóng)政全書》、清代《閩政全書》、《福州府志》等相關(guān)記載。清代陳士元在《金薯傳習(xí)錄》中引用《采錄閩侯合志》:“根據(jù)甘薯品種,呂宋產(chǎn)于海外。福建人陳振龍在明朝萬歷年間進行土地交易,獲得藤條幼苗并在中國種植。值得福建中部的干旱和饑餓。晉代太守曾雪下令種植真龍子,結(jié)果很大,可以作為一半的糧食。的確,它們到處都有種植?!彼€說,“我從我的國家得到了紅薯。它初是由金公爵種植的,所以也被稱為金薯。”