電加熱殺菌鍋從大體上可以分為鍋體、plc控制系統(tǒng)及相關(guān)配件組成。其中鍋體由鍋身、鍋蓋、軌道、密封圈、噴管、冷卻水管及閘閥等組成；plc控制系統(tǒng)由plc控制器、觸摸屏、控制柜組成；相關(guān)配件主要由托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管路閥門等組成。   電加熱殺菌鍋廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn).行業(yè)等領(lǐng)域!

　肉制品殺菌鍋，小型肉制品殺菌鍋，肉制品高溫殺菌鍋，咸鴨蛋殺菌鍋，牛肉干高溫殺菌鍋，鹵蛋殺菌鍋，牛肉高溫殺菌鍋本機(jī)整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦控制，一次性完成，無(wú)需人工操作。為確保安全，小型肉制品殺菌鍋采用經(jīng)由國(guó)家勞動(dòng)安檢部門批準(zhǔn)的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無(wú)壓開門機(jī)構(gòu)，雙保險(xiǎn)，確保使用安全。肉制品殺菌鍋有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過(guò)程中使用過(guò)壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。小型肉制品殺菌鍋這樣做是必要的，因?yàn)橛行┌b容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限。--殺菌鍋的作業(yè)必須適當(dāng)，以確保容器經(jīng)殺菌后達(dá)到商業(yè)無(wú)菌。

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