麻辣去骨雞爪做法：

六安盛源食品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售食品原料、冷凍禽類副產(chǎn)品、半成品食品和休閑食品的專業(yè)食品企業(yè)。公司位于六安市裕安區(qū)順口鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)，總投資7000多萬元，員工300多名，年生產(chǎn)銷售1.5億元。

麻辣無骨雞爪:食材準(zhǔn)備:1小勺鹽、1大勺生豬肉、1大勺老豬肉、2大勺料酒、適量干紅辣椒、適量小辣椒、少許芫荽、適量冰糖、1大茴香、幾片生姜、2瓣大蒜、適量白辣椒和適量麻椒。制作步驟:將買來的去骨雞腳切去腳趾甲，用刀從中間切成兩塊，然后用清水沖洗干凈。洗凈后，取出骨頭和雞腳，將冷水倒入鍋中，加入少許料酒，熱燙，煮沸約1分鐘后，撈出水。向冷鍋中加入油，稍微加熱油，然后加入冰糖，用小火煮沸冰糖，使其變紅并起泡。

麻辣去骨鳳爪

眾所周知，無骨雞爪富含膠原蛋白，能美白皮膚，這是許多愛美女孩的愛。今天，我將教你做一個(gè)適合配餐和配酒的麻辣無骨雞爪。準(zhǔn)備500克去骨雞爪、白醋、白糖、蔥段、姜片、大蒜、胡椒、干紅辣椒、鹽、老抽、生抽、油和味精。將去骨雞爪洗凈，放入冷水鍋中，用大火煮沸，加入少許白醋和糖，用中火煮沸10分鐘，撇去浮沫，取出瀝干備用。原料:去骨雞爪配料:胡椒粉、紅辣椒等調(diào)味料:生煙、老煙、食用油

超級懶人版麻辣去骨雞爪

超級懶版麻辣無骨雞爪配料使用800克無骨雞爪，1勺干辣椒，適量大蒜粉，適量姜末，2大茴香，1勺胡椒，1勺十三種香料，1勺生煙，1勺老煙，1勺鹽和1勺料酒。制造流程1。首先，剪下清潔過的部分以去除指甲。2.將去骨雞腳放入容器中，加入姜末、大蒜粉、鹽、花生提取物、老提取物、十三種香料、料酒和花椒粒，混合均勻，腌制15-30分鐘。

糊辣子麻辣泡去骨雞爪做法

六安盛源食品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售美味食品原料、冷凍禽類副產(chǎn)品、半成品食品和休閑食品的專業(yè)食品企業(yè)。

粘貼辣椒辣腌漬去骨雞爪的方法是在購買去骨雞爪后解凍，清洗干凈，斜著切成兩半。將水倒入鍋中，取出骨制雞腳，煮適量料酒，用冷水沖洗取出的骨制雞腳。準(zhǔn)備材料:天竺葵、八角、茴香、胡椒、、豆蔻、姜片、大蒜和蒜苔。向鍋中加入油，加熱至50%，加入蒜瓣和姜片煸炒至香味，然后轉(zhuǎn)到低火，加入剛剛準(zhǔn)備煸炒一會兒的香料，然后加入干辣椒片一起煸炒，然后加入適量清水、3湯匙半熟豬肉、孜然粉、13種香料、半湯匙老豬肉、少許鹽和少許白糖， 然后加入瀝干的去骨雞爪，當(dāng)火沸騰時(shí)轉(zhuǎn)到低火，當(dāng)剩下一點(diǎn)湯時(shí)加入準(zhǔn)備好的蒜瓣，攪拌，當(dāng)鍋里的湯被收集時(shí)繼續(xù)轉(zhuǎn)到高火，然后撒一點(diǎn)白芝麻，快