山東奧納爾制冷科技有限公司位于黃河地----山東省濱州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，公司歷史發(fā)展開始于2005年，2011年成立并建設(shè)了公司新的總部基地，占地15萬平方米，是一家集制冷設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售三位一體的現(xiàn)代化企業(yè)，目前已經(jīng)擁有兩家子公司。

下面我們學習一下高壓靜電解凍機的結(jié)構(gòu)組成有哪些：

高壓靜電凍肉解凍機包括：

1、自動溫控系統(tǒng)。

2、該解凍機還包括有其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵，氣泵設(shè)置在水箱外，氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi)，其另一端設(shè)置在水箱外且與氣泵相連。

3、該解凍機可根據(jù)客戶要求加裝噴淋裝置，并配有循環(huán)系統(tǒng)，加速凍品解凍。

適用范圍：

高壓靜電凍肉解凍機主要用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍，適用于肉類，禽類，海鮮、水果、蛋品、水果加工廠。

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微波解凍機的發(fā)展優(yōu)勢有哪些：

1、 由于微波能夠深入物料內(nèi)部直接加熱，不需要傳導過程，一塊25公斤中的肉塊從-15度升至-4度只需要2分鐘內(nèi)即可完成，是解凍時間以“時”計時變?yōu)橐浴胺昼姟庇嫊r。

2、節(jié)省投資，環(huán)保無污染

節(jié)省了因自然解凍所需的大量貨架及占地空間，可以在包裝內(nèi)解凍，減低了對衛(wèi)生環(huán)境的要求，同時避免了水解凍時浪費的水資源。如在某牛肉干加工廠竟有8口自備井，24小時連續(xù)從地下抽水，方能供上解凍車間使用。這是對水資源的及大浪費。而解凍后所形成的含油脂性污水，又給污水處理增加了負擔，同時造成油脂類物質(zhì)的損失。

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凍肉是我們現(xiàn)在常見的肉制品，通常家庭從冰箱拿出來的肉在食用時，只需放室溫下或冷水里解凍就行。而在工廠里，對于大塊冷凍肉在加工前的解凍用這種方法不僅時間久，內(nèi)外溫度不均，而且肉顏色暗沉，質(zhì)量差，容易滋長細菌。

　　傳統(tǒng)的凍肉解凍方法一般是借助水、空氣和真空冷凝蒸汽介質(zhì)通過熱傳導達到回溫解凍效果。

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