各種速凍的餃子、包子、點(diǎn)心,到魚、肉、蝦,以及這幾年興起的速

各種速凍的餃子、包子、點(diǎn)心，到魚、肉、蝦，以及這幾年興起的速凍蔬果，任君挑選。雖然超市里的速凍食品種類很多，各種餃子、點(diǎn)心、肉丸……占據(jù)了滿滿幾排冷柜，但從原料的角度，大概可以分為冷凍的動物性食品和植物性食品，也就我們常說的冷凍肉類和冷凍蔬菜水果。本著「新鮮」「天然」至上的觀念，絕大多數(shù)人都會認(rèn)為，冷凍蔬果不如新鮮的有營養(yǎng)。但這其實(shí)是個(gè)誤解。不論肉類還是果蔬，其實(shí)冷凍都不會對營養(yǎng)造成太大影響。

防腐劑過量的鍋,速食食品不背!

速食食品中常見的泡面、罐頭、腌制食品由于其超長保質(zhì)期和的風(fēng)味，常常被誤解加入了大量防腐劑。但其實(shí)，食品添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)十分嚴(yán)格，添加前需要經(jīng)過大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)和安全評價(jià)，然后經(jīng)過正規(guī)的申報(bào)和審核程序，并通過批準(zhǔn)才能使用。另外，防腐劑添加的目的是防止微生物腐蝕，而炸干的面餅、壓的腌制品和冷藏儲存的罐頭，已經(jīng)能夠一定程度上抵御微生物侵?jǐn)_，因此無需添加過多防腐劑。所以，“防腐劑過量”的鍋，速食食品不背！

食物多樣化、控制總熱量可能是的事情

就是說可能可以很方便地買到價(jià)格很低廉的這些高熱量、低營養(yǎng)的快餐，這些營養(yǎng)價(jià)值比較低的食品，就陷入了這樣的一個(gè)困境當(dāng)中。

這時(shí)候你得有意識的選擇一些更健康的食物，把眼光放得更長遠(yuǎn)一些。意識到健康，也很有價(jià)值?？赡苡械臅r(shí)候在吃上你應(yīng)當(dāng)多花一點(diǎn)精力，多投入一點(diǎn)成本。

這里也并非一定要吃得非常健康，具體還是由你自己來取舍，畢竟大多數(shù)人可能還有著比較嚴(yán)重的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的問題，

先抓主要矛盾比較好，比如控制鹽，比如保證蔬菜、水果的攝入。食物多樣化、控制總熱量可能是的事情。