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本機是在真空狀態(tài)下進行灌裝,本機料斗可翻轉,清洗更加方便。本機選用不銹鋼材料制造,關鍵部件經特殊處理,經久耐磨,控制部分均采用進口元件,外觀經過先進表面工藝處理,美觀大方,結構緊湊,操作方便,維護保養(yǎng)便捷,設有安全防護裝置,是肉類加工業(yè)的理想設備。產品脫模,冷卻至中心溫度15℃以下,脫去表皮的收縮膜,用切片機將方火腿切成厚3毫米的薄片,真空包裝,定量200-300克/袋,90℃的水溫浸泡燙煮15分鐘,冷卻后,封入包裝箱儲藏。
諸城市圣地食品包裝機械廠是生產研制肉制品加工機械和包裝機械的專業(yè)廠家,擁有的技術人員及訓練有素的技術工人,具有雄厚的設計、開發(fā)、制造能力。生產的產品具有性能優(yōu)越,質量可靠,操作方便,價格合理等特點,是肉類灌腸、火腿加工、中西式肉制品及海產品加工企業(yè)產品。衛(wèi)生級高可靠性的小型設備,廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業(yè)。主導產品:真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、拌餡機、肉串機、真空包裝機以及其它肉食加工設備。
設備簡介:本機使用敞開式不銹鋼料斗,適用于連續(xù)添加物料;與灌裝手接觸部件全部采用不銹鋼制作以防生銹;該機自動化程度高,技術先進、性能穩(wěn)定、操作簡便、工作,具有不破壞物料成份,保質、保鮮等特點。
功率:1140w-1500w電源:220v/380v 50Hz 功率:1140w-1500w 產量:200kg/h 重量:80kg 外形尺寸:800*380*1550mm
加工食品類型:適合灌制各種香腸、紅腸、臘腸及糊狀物制品
配套推薦:可以根據您的需要另外配置一些設備,如攪拌機、絞肉機、冷藏展示柜等
氣動定量灌腸機是集定量灌裝、高速扭結于一身的真空灌裝機。在真空狀態(tài)下完成灌裝過程,有效的防治脂肪氧化,避免蛋白水解,減少細菌存活量,有效的保證產品的保質期和產品的顏色鮮亮、味道純正,是國內外灌裝機械中的的產品。
氣動定量灌腸機技術參數:
型號:FK-02
定量范圍:9-9999 (g)
直流量:3600(kg/h)
料斗容積:180(L)
總功率:6.25(KW)
電壓:380(V)
外形尺寸:900×900 ×1750(mm)