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煙臺蓬萊棲霞產(chǎn)區(qū) ,好貨漲價(jià)0.兩元/斤,80 之上一級果價(jià)格2.8-3.零元/斤,一二級2.4-2.6元/斤,一般貨價(jià)錢基礎(chǔ)平穩(wěn),三級果走貨供不應(yīng)求,年之后冷庫總體交貨在2-3成,冷庫余貨在7成上下。 2020年清庫和市場銷售時(shí)間都往前提條件,伴隨著西北產(chǎn)區(qū)、甘肅省產(chǎn)區(qū)清庫完畢,預(yù)估下月剛開始,西北客戶注入山東省回收果農(nóng)貨可能增加,短期內(nèi)看來,山東省產(chǎn)區(qū)果農(nóng)好貨價(jià)錢有盲目跟風(fēng)增漲的將會。庫板的內(nèi)、外邊板均用彩涂鋼板(板材為鍍鋅板),庫板的芯板為聚氨酯發(fā)泡硬質(zhì)的聚氨酯材料或黏貼聚乙烯保溫泡沫板。
葉菜類蔬菜水果:結(jié)球生菜、站立油麥菜、紫葉生菜、油菜、奶白菜、西蘭花(尖葉型)、茼蒿菜、小蔥郁、韭菜、洋白菜、抱子甘藍(lán)、菊苣、烏塌菜、青菜、芥藍(lán)、菜心、白菜、羽衣甘藍(lán)、青筍、歐芹、萵筍、牛皮菜,冷藏溫度為:0-3℃。 葉菜類蔬菜保鮮溫度 葉菜類蔬菜水果:結(jié)球生菜、站立油麥菜、紫葉生菜、油菜、奶白菜、西蘭花(尖葉型)、茼蒿菜、小蔥郁、韭菜、洋白菜、抱子甘藍(lán)、菊苣、烏塌菜、青菜、芥藍(lán)、菜心、白菜、羽衣甘藍(lán)、青筍、歐芹、萵筍、牛皮菜,冷藏溫度為:0-3℃。6)倉庫要留出有效的過道,有利于庫位操作、車子根據(jù)、機(jī)器設(shè)備維修,確保安全性。
農(nóng)產(chǎn)品采摘后仍是一個(gè),還會進(jìn)行新陳代謝損耗營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)在微生物、酶等作用下分解等。另外在現(xiàn)代化物流的帶動下,源產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品有效實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)銷和外銷,這對農(nóng)產(chǎn)品采摘后的及時(shí)正確處理提出了嚴(yán)格的要求,否則流通環(huán)節(jié)的腐損率將進(jìn)一步造成商品品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益降低的后果。一般來說,溫度越低的環(huán)境中,農(nóng)產(chǎn)品自身的營養(yǎng)消耗就越小,病蟲害危害也越小,那農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)保鮮時(shí)間也就越長了。這個(gè)現(xiàn)象可能是因?yàn)槲覀兯x擇的冷庫板質(zhì)量差引起的,建議大家在選擇冷庫板的時(shí)候一定要注意它的厚度,只有厚度符合要求的冷庫板才能夠具有一定的保溫效果。
在冷鏈技術(shù)還不夠發(fā)達(dá)和普及前,有許多簡易低溫環(huán)境建設(shè)方式是找一個(gè)自然溫度比較低而穩(wěn)定的場所貯藏農(nóng)產(chǎn)品,來延長產(chǎn)品的保鮮期,如山洞、土窖、背陰處等。但是這些簡易的方式不能任意控制溫度,并且環(huán)境內(nèi)溫度不穩(wěn)定,容易受外界因素影響,因此并不能達(dá)到預(yù)期的保鮮效果和保鮮時(shí)間。因此,利用機(jī)械制冷安裝的穩(wěn)定庫房環(huán)境就成為了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)保證的得力助手。冷庫四周應(yīng)有優(yōu)良的排水管道標(biāo)準(zhǔn),土壤溫度要低,冷庫下邊有夾層,且維持自然通風(fēng)優(yōu)良,維持干躁對冷庫很重要。