牛肉浸粉使用說明書特點：
（1）MS培養(yǎng)基 它是1962年由Murashige和Skoog為培養(yǎng)細(xì)胞而設(shè)計的。特點是無機(jī)鹽和離子濃度較高，為較穩(wěn)定的平衡溶液。其養(yǎng)分的數(shù)量和比例較合適，可滿足植物的營養(yǎng)和生理需要。它的xiao酸鹽含量較其他培養(yǎng)基為高，廣泛地用于植物的qi官、花藥、細(xì)胞和原生質(zhì)體培養(yǎng)，效果良好。有些培養(yǎng)基是由它演變而來的。
（2）B5培養(yǎng)基 是1968年由Gamborg等為培養(yǎng)大豆根細(xì)胞而設(shè)計的。其主要特點是含有較低的銨，這可能對不少培養(yǎng)物的生長有抑制作用。從實踐得知有些植物在B5培養(yǎng)基上生長更適宜，如雙子葉植物特別是木本植物。因牛肉膏當(dāng)中含有肌酸、肌酸酐、多肽類、氨基酸類、核苷酸類、有機(jī)酸類、礦物質(zhì)類及維生素類的水溶性物質(zhì)，該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于生物制藥發(fā)酵及各種培養(yǎng)基的制備。
（3）White培養(yǎng)基 是1943年由White為培養(yǎng)番茄根尖而設(shè)計的。1963年又作了改良，稱作White改良培養(yǎng)基，提高了MgSO4的濃度和增加了鵬素。其特點是無機(jī)鹽數(shù)量較低，適于生根培養(yǎng)。
（4）N6培養(yǎng)基 是1974年朱至清等為水稻等禾谷類作物花藥培養(yǎng)而設(shè)計的。其特點是成分較簡單，KNO3和（NH4）2SO4含量高。在國內(nèi)已廣泛應(yīng)用于小麥、水稻及其他植物的花藥培養(yǎng)和其他組織培養(yǎng)。
（5）KM-80培養(yǎng)基 它是1974年為原生質(zhì)體培養(yǎng)而設(shè)計的。其特點是有機(jī)成分較復(fù)雜，它包括了所有的單糖和維生素，廣泛用于原生質(zhì)融合的培養(yǎng)。

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牛肉浸粉采用新鮮牛肉經(jīng)過剔除脂肪、消化、過濾、濃縮、噴霧而得到的一種米黃色粉末。有牛肉自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黃色。牛肉浸粉產(chǎn)品簡介： 采用新鮮牛肉經(jīng)過剔除脂肪、經(jīng)浸泡、濃縮、干燥而得到的一種淺黃色粉末。 牛肉浸粉當(dāng)中含有肌酸、肌酸酐、多肽類、氨基酸類、核苷酸類、有機(jī)酸類、礦物質(zhì)類及維生素類的水溶性物質(zhì)。該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于生物制藥發(fā)酵及各種培養(yǎng)基的制備。

牛肉浸粉  是用新鮮牛肉經(jīng)過剔除脂肪、消化、過濾、濃縮、噴霧干燥而得到的一種棕黃色至棕褐色的膏狀或粉狀產(chǎn)品。本品富含有肌酸、肌酸酐、多肽類、氨基酸類、核苷酸類、有機(jī)酸類、礦物質(zhì)類及維生素類的水溶性物質(zhì)。此外含硫氨酸較多，而且含有更多的細(xì)菌生長需要的維生素和其它生長因子，是生物制藥發(fā)酵及和種培養(yǎng)基制備的基礎(chǔ)原材料。此外含硫氨酸較多，而且含有更多的細(xì)菌生長需要的維生素和其它生長因子。

牛肉浸粉的操作步驟：

（一）準(zhǔn)確稱量試劑：根據(jù)不同的菌類和用途，選擇適宜的培養(yǎng)基，培養(yǎng)基所需試劑必須純凈。

（二）校正pH值：將稱量好的培養(yǎng)基各種成分放入容器內(nèi)，標(biāo)記劃線，加熱溶解，補充水分，測定酸堿度，常用pH6.8～8.0的精密試紙或酸度計測定。用1N NaOH和1N HCl調(diào)節(jié)pH值到適宜范圍內(nèi)。basebio牛肉浸膏gao500g產(chǎn)品描述補充蛋白胨以及其它氮源的營養(yǎng)不足，一般的用量為0。（三）過濾：將玻璃漏斗置鐵架上，再用紗布夾棉花或用濾紙放在漏斗中，將上述培養(yǎng)基倒入其中過濾至透明。

（四）分裝：將過濾后的培養(yǎng)基分裝于中試管或三角瓶內(nèi)（試管內(nèi)每支裝5mL；三角瓶中裝100～150ml），塞好棉塞用牛皮紙包扎好，準(zhǔn)備滅菌。

（五）滅菌：培養(yǎng)基的滅菌，常用高壓蒸汽滅菌法。一般微生物的營養(yǎng)細(xì)胞在水中煮沸后即被殺，但細(xì)菌的芽胞有較強的抗熱性，須經(jīng)高壓蒸汽滅菌才能達(dá)到徹底滅菌的目的。根據(jù)蒸汽溫度隨壓力升高而上升的原理，即壓力越大，蒸汽溫度就越高。牛肉浸粉由縮氨酸、核基酸、核苷片段、有機(jī)酸、礦物酸、礦物質(zhì)和維生物組成的混合物。因此，在同一溫度條件下，采用高壓蒸汽滅菌比干熱滅菌法效果要好。而且在濕熱情況下，菌體吸收水分后，其蛋白質(zhì)易于凝固變性，因為蒸汽的穿透力強，殺菌效果好。

牛肉浸粉的低溫避光保存

培養(yǎng)基應(yīng)存放于冷暗處，能放于普通冰箱內(nèi)。放置時間不宜超過一周，傾注的平板培養(yǎng)基不宜超過3天。每批培養(yǎng)基均必須附有該批培養(yǎng)基制各記錄副頁或明顯標(biāo)簽。工業(yè)級牛肉浸粉主要用于大規(guī)模工業(yè)微生物發(fā)酵行業(yè)，包裝規(guī)格30公斤。培養(yǎng)基（Medium）是供微生物、植物和動物組織生長和維持用的人工配制的養(yǎng)料，一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無機(jī)鹽（包括微量元素）以及維生素和水等。有的培養(yǎng)基還含有素和色素，用于單種微生物培養(yǎng)和鑒定。培養(yǎng)基由于配制的原料不同，使用要求不同，而貯存保管方面也稍有不同。