商用洗碗機(jī)的特點(diǎn)

商用超聲波洗碗機(jī)使用超聲波清洗的原理:當(dāng)超聲波通過(guò)液體介質(zhì)時(shí)，它們會(huì)擠壓液體介質(zhì)以非常高的頻率振動(dòng)，導(dǎo)致液體分子產(chǎn)生正負(fù)交替的沖擊波。當(dāng)聲強(qiáng)達(dá)到一定值時(shí)，微小的空化氣泡在液體中迅速生長(zhǎng)，瞬間強(qiáng)烈閉合，產(chǎn)生強(qiáng)沖擊波，使待清潔物體表面的污垢受損，從待清潔表面脫落。

雖然每個(gè)空化氣泡的作用不大，但每秒鐘作用數(shù)億個(gè)空化氣泡具有良好的清洗效果和特性。由于超聲波可以穿透固體物質(zhì)，振動(dòng)整個(gè)液體介質(zhì)，產(chǎn)生空化氣泡，這種清洗方法沒(méi)有無(wú)法清洗的死角，行業(yè)證明超聲波清洗的潔凈度高。

櫥柜洗碗機(jī)是一種從西方進(jìn)口的普通洗碗機(jī)。一般來(lái)說(shuō)，它的外形尺寸標(biāo)準(zhǔn)化，容量大，與整個(gè)廚房的匹配程度高。然而，柜式洗碗機(jī)占據(jù)了很大的面積，尤其是在開(kāi)門時(shí)，它需要很大的外部空間才能完全打開(kāi)，因此它適用于大家庭，并且可以在大面積的廚房中使用。柜式洗碗機(jī)的代表性產(chǎn)品有西門子SC73M810T、美的WQP8-W3908J-CN等。洗碗機(jī)可以根據(jù)安裝方法分為自由式(獨(dú)立式)和嵌入式。

自由式洗碗機(jī)可以隨意放置，不需要改變廚房的裝飾，靈活性很高，但節(jié)省空間的可能性相對(duì)而言被犧牲了。然而，嵌入式洗碗機(jī)的種類很多，近年來(lái)越來(lái)越受到用戶的歡迎。

洗碗工序結(jié)束后，可以利用餐具上的溫度實(shí)現(xiàn)剩余溫度干燥，從而節(jié)約更多的能源。此外，現(xiàn)在許多洗碗機(jī)具有冷熱空氣干燥功能，這使得干燥效果更加顯著。洗碗機(jī)好嗎？需要在將餐具放入洗碗機(jī)之前清理廚房垃圾，你必須處理掉上面所有的剩菜剩菜，這確實(shí)耗費(fèi)時(shí)間，并且你必須在放置它們時(shí)按一定的順序放置它們，這是洗碗機(jī)的常見(jiàn)問(wèn)題。

洗碗機(jī)可以大大減少用戶預(yù)處理餐具的時(shí)間。只要扔掉一大塊殘留物，其他殘留在餐具上的殘留物就可以為使用者處理。

定制洗碗機(jī)的誕生

為了迎合中國(guó)櫥柜制造商的規(guī)模，洗碗機(jī)產(chǎn)品的高度被人為降低了。一些外國(guó)品牌專門為中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)了775毫米高的洗碗機(jī)，這增加了對(duì)餐具的限制。

洗碗機(jī)畢竟是西式產(chǎn)品，嵌入式櫥柜應(yīng)該按照西式高度制作，這樣更有利于操作水槽，切菜時(shí)不會(huì)過(guò)度彎腰，為用戶提供方便。

從以上共享中可以看出，如果定制櫥柜的高度超過(guò)800毫米，并且購(gòu)買了具有非原始高度的洗碗機(jī)，則不可避免的是，一件將是空的并且看起來(lái)是空的。因此，我們必須更加重視早期設(shè)計(jì)。專門為中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的775毫米高的洗碗機(jī)犧牲了洗碗機(jī)的高度。它們是全球的替代產(chǎn)品，不推薦購(gòu)買。