廣州佰鮮制冷設(shè)備有限公司，位于廣州番禺，廠房面積10000余方，是一家集專業(yè)研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設(shè)備綜合性企業(yè)。主要從事冷凍展示柜,冷藏展示柜,不銹鋼冷柜,不銹鋼紅酒柜,紅酒展示柜,速凍柜,冷柜定制以及各種異形非標(biāo)訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。蛋糕柜價格服務(wù)熱線。



       蛋糕柜使用時，保鮮柜應(yīng)盡量減少開門次數(shù)，盡量縮小存取食物的時間。熱的食物需冷卻到室溫后方可放入蛋糕柜。蛋糕柜價格服務(wù)熱線。保存食物時，食物不要離出風(fēng)口過于接近。定時對蛋糕柜進(jìn)行清潔（每2個月到少1次）。清潔冰柜時先切斷電源，用中性清洗劑以及水輕輕擦洗，然后蘸清水把清洗劑拭去。不能用石蠟粉、酒精、滑石粉、堿性洗滌劑、天拿水、花生油類刷子等工具來清洗蛋糕冷藏柜。


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      究其原因：一是蛋糕柜正由高速發(fā)展進(jìn)入到正常增長狀態(tài)，行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)多了，產(chǎn)品競爭越來越激烈。二是市場競爭激烈，有不少品牌企業(yè)圈地，增強(qiáng)營銷能力，通過價格、品牌等手段，快速搶占市場，擴(kuò)大市場份額。蛋糕柜價格服務(wù)熱線。伴隨著中國烘焙、冰淇淋、咖啡等休閑餐飲食品快速發(fā)展，蛋糕柜需求和應(yīng)用進(jìn)一步擴(kuò)大，展望烘焙休閑食品餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢，蛋糕面包柜需求增漲在當(dāng)中將發(fā)揮更加重要的作用。


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      存入蛋糕柜的食要適量，不要過滿、過緊，擺放要合理。因為蛋糕柜的容積和負(fù)荷量是一定的，柜內(nèi)食品放得過滿、過緊，會影響柜內(nèi)空氣的對流，食品散熱困難，影響食物的保鮮效果。同時增加壓縮機(jī)工作時間，使耗電量增加。所以，熱食品必須在柜外冷卻降溫后才能放入柜內(nèi)。對于講究色香味的人來說，保鮮是消費者購買蛋糕柜的需要。蛋糕柜價格服務(wù)熱線。應(yīng)擺放在環(huán)境溫度低而且通風(fēng)條件良好的地方，并且擺放時蛋糕柜頂部、左右兩側(cè)背部要留有適當(dāng)?shù)目臻g，以利于散熱。在取存食物時盡量減少開門次數(shù)和開門時間，開門和關(guān)門動作要快，開門角度應(yīng)盡量小，并盡量有計劃地一次將食品取出或放入，從而避免過多冷氣外溢和過多室內(nèi)熱空氣進(jìn)入柜內(nèi)。


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      如果蛋糕柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會影響制冷效果。蛋糕柜頂面應(yīng)留有至少30CM高度的空間，背面和兩側(cè)面應(yīng)留有至少10CM的空間，以利散熱。蛋糕柜價格服務(wù)熱線。我們要突出食品擺放的便捷性。顧客在選購商品時，一般講究便捷性，就是要把蛋糕放在很容易看到拿到的位置，小編溫馨提醒大家，不要擺放得角度太過刁鉆。一般除非顧客是有目的的進(jìn)行購買，才會彎腰或低頭尋找，否則，遠(yuǎn)離消費者視線或者需要消費者彎腰低頭才拿到的商品，往往會成為消費者瀏覽的過客而失去被選擇的機(jī)會。