醋包

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我們有責任和義務區(qū)傳承，傳統(tǒng)釀醋工藝是一項歷史悠久的技藝，我們有必要做好保護盡可能的不讓它失傳，發(fā)展是為了更好的傳承。讓更多的人能夠嘗到傳統(tǒng)工藝釀造的陳醋

香醋是以糯米為主要原料，采用獨特的加工技術，經(jīng)過釀酒、制醅、淋醋等三大工藝過程，約四十多道工序，前后需50-60天，才能釀造出來。

香醋素以“酸而不澀，香而微甜、色濃味解”而蜚聲中外。這種醋具有“色、香、味、醇、濃”五大特點，深受廣大人民的歡迎，尤以江南使用該醋為。

外賣醋包

山東領創(chuàng)宏圖食品有限公司（領創(chuàng)宏圖食品）注冊資金500萬元，旗下在東營和淄博擁有東營領創(chuàng)宏圖食品有限公司等兩家子公司（加工廠），是中國早專業(yè)生產(chǎn)黃燜雞醬料，老碗面醬料和代工黃燜雞醬料，老碗面醬料的廠家之一，現(xiàn)在領創(chuàng)宏圖的黃燜雞醬料和老碗面醬料代理商已經(jīng)遍及山東，河北，河南，江蘇，浙江，上海，南京等全國大部分地區(qū)。經(jīng)過幾年的不斷發(fā)展，規(guī)模不斷壯大，食品生產(chǎn)許可，等相關證件一應俱全。對于愛吃咸的人來說，不妨在菜璺加點醋，多一點醋少一點鹽，不但不會感到咸度不夠，反而會感到菜更加可口，嘴里也不會覺得那么咸了，喝水和吃其他食物的量也會減少，體態(tài)會由此輕盈起來。新建工廠占地面積80000平方米，擁有20000平方米現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，分為固態(tài)和半固態(tài)調(diào)味料生產(chǎn)線。標準化生產(chǎn)設備及生產(chǎn)工藝已達到水平

醋包食療偏方

姜醋水　　原料：姜200克、醋200毫升?！　≈品坝梅ǎ杭逅?，熱飲?！　」πВ嚎蓽p緩惡心、嘔吐等。　　枸杞白皮醋　　原料：米醋1升，枸杞、白皮1千克?！　≈品坝梅ǎ好状字箬坭?、白皮，取500克，含漱；或用陳醋200克，花椒10克。隨著人們生活水平的提高以及科學研究對食醋功能特性的進一步揭示,食醋的用途也越來越廣,對食醋及其衍生產(chǎn)品的需求越來越大。水煎，去椒含漱?！　」πВ褐窝例X疼痛。

飲食文化

選購食醋時，應從以下幾方面鑒別其質(zhì)量：一是看顏色。食醋有紅、白兩種，紅醋要求為琥珀色或紅棕色。白醋應無色透明。二是聞香味。醋具有酸味芳香，沒有其他氣味。關于價格：本身就是批發(fā)價，一次購買越多價格越實惠，微薄利潤，保證品質(zhì)基礎上沒法再便宜了，懇請各位新老朋友海涵與擔待哈。三是嘗味道。醋酸度雖高但無刺激感、酸味柔和、稍有甜味、不澀、無其他異味。此外，醋應透明澄清，濃度適當，沒有懸浮物、沉淀物、霉花浮膜。食醋從出廠時算起，瓶裝醋三個月內(nèi)不得有霉花浮膜等變質(zhì)現(xiàn)象。

傣家油辣椒

食材：辣椒面，花椒粉少許，蒜半個切粒，鹽和雞粉適量。

做法1：

將辣椒面,

蒜粒和鹽一起放如冷油中攪勻, 開中火, 待油滾后一分鐘(聞著沒有生味就行),放入花椒粉和雞粉, 熄火,靜置到?jīng)黾纯伞?

做法2：

先將油燒倒八成熱把蒜粒和鹽炸香后,改小火放入辣椒面慢慢攪動至無生味,

放入花椒和雞粉熄火即可。

辣椒紅油

一般炸辣椒油都不紅，此法可炸出紅油。方法與“自制花椒辣椒油”如出一轍，只是先把水與油和大量辣椒一起下鍋，不放花椒，加蓋慢火熬，不要揭蓋，待吱吱啦啦響過，于無聲處開鍋蓋，將辣椒炸酥即可。加水可浸出辣椒的紅色素，降低油溫，使辣椒油味濃。