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東莞蔬菜配送是如何保養(yǎng)新鮮蔬菜

東莞蔬菜配送新鮮蔬菜含水量高達(dá)65-95%，在貯藏中易蒸發(fā)脫水，如得不到補(bǔ)償，會引起組織萎蔫、舒展、光澤消褪，使蔬菜失重失鮮、降低食用質(zhì)量。

所以減少貯藏蔬菜的蒸發(fā)與萎蔫恰當(dāng)重要，應(yīng)根據(jù)不一樣蔬菜的特性，控制貯藏時辰的環(huán)境條件，如葉菜類的葉片表面積較大，成長葉片、幼嫩葉片的氣孔較多較大，蒸發(fā)嚴(yán)肅，在貯藏中易脫水萎蔫。

因此，要增加貯藏室(庫)的空氣濕度，減少空氣活動，使貯菜處在高濕度環(huán)境中，使蒸發(fā)效果降到極限。此外，選用恰當(dāng)?shù)陌b材料也是跋涉保鮮技術(shù)的有用方法。

水分等蒸發(fā)劇烈的蔬菜宜用防混濁性的包裝材料，此類薄膜歸于疏水性，為跋涉親水性可涂表面活性劑，使薄膜表面生成薄水膜，這不僅能防混濁，尚能防止包裝內(nèi)水分凝集。

在包裝內(nèi)還可放入水分蒸發(fā)克制劑、乙烯吸附劑、殺菌劑、蓄冷劑等，以有助于保鮮。

泰鑫蔬菜配送，是一家專注為各大中型工廠食堂、學(xué)校單位提供飯?zhí)贸邪⑹卟思Z油配送的現(xiàn)代化膳食服務(wù)公司。

泰鑫蔬菜配送擁有自己的蔬菜種殖基地，提供新鮮無公害蔬菜瓜果。肉類均來至市政府所的肉聯(lián)廠，經(jīng)門的檢疫，讓客戶吃上放心肉，讓私宰豬遠(yuǎn)離市場。我們的糧油、調(diào)料是正規(guī)廠家的長期供應(yīng)。做到讓客戶實(shí)現(xiàn)：薄利多銷，物美價廉。

在運(yùn)輸方面，本公司有專門廂式貨車配送，方便、快捷。能確保配送時間、質(zhì)量穩(wěn)定。

泰鑫有著多年餐飲管理和膳食服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，主要服務(wù)于工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等各大中型企業(yè)，提供食堂承包、食材配送、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)、廚房設(shè)計投建于一體的多元化膳食管理服務(wù)。

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茄子配送

彎彎的紫色茄子，表皮光滑亮澤，雖說顏色不靚麗，但是其營養(yǎng)價值常人無法想象。東莞蔬菜配送3、對于腸胃不好的人來說，選擇溫和一點(diǎn)的水果，不要太甜，也不要太酸。自古以來，茄子就被我國各地人們所喜愛，這雖然是一道廉價的蔬菜，但是當(dāng)中含有人類所必須的蛋白質(zhì)、碳水化合物、豐富的維生素、還有我們必須要補(bǔ)充的鈣質(zhì)、磷還有鐵，即便是那些大受歡迎的蔬菜水果也比不上那長條且略顯“微胖”的紫色茄子。 在餐飲行業(yè)，茄子可以說是他們每天都需要運(yùn)送的食物之一，哪怕是食堂托管，營養(yǎng)師一定會將茄子列入搭配的營養(yǎng)餐或餐飲配送之內(nèi)，究竟這小小的茄子“何德何能”，可以受到如此多人的青睞，今天小編特意和大家聊聊茄子的好處與優(yōu)點(diǎn)。

，茄子有之功效?，F(xiàn)在許多中年女性為了防止衰老，都會服用維生素E，其實(shí)，茄子當(dāng)中就含有了豐富的維E，經(jīng)常食用，可以防止血液中膽固醇，這種天然的食物定是你的愛！

第二，茄子有防治之功效。時下都市年輕人飲食毫無規(guī)律，經(jīng)常是餓一餐、飽一餐，殊不知這樣非常傷胃，久而久之，會引起病變。營養(yǎng)師告訴我們，茄子中含有一種名為堿的物質(zhì)，能夠抑制消化系統(tǒng)產(chǎn)生的，防治、起到一定作用。

第三，茄子有之功效。中醫(yī)表示，茄子屬于涼性食物，在夏天食用，有助于人們，比如許多孩子喜歡長，可以適當(dāng)吃一些茄子降降火氣。另外，許多成年人口舌生瘡、，那么食用茄子就是您的選擇。

第四，茄子有凍瘡之功效。現(xiàn)在我們漸漸步入寒冷季節(jié)，冬天一到，許多人的手腳、耳朵都會長凍瘡。而茄子確有凍瘡的功能，連根將茄子秧取出，用開水煮二十分鐘，之后就用這煮開的水涂抹凍瘡，并用茄子秧擦洗，方可痊愈。

新鮮蔬菜不適合在冰箱內(nèi)貯存過久

隨之城市的發(fā)展加速，很多辦公族往往趁休息天進(jìn)行大采購，特別是將一星期的蔬菜購買回之后，儲放到冰箱里以圖便捷，然后吃這種儲放了幾天的蔬萊是十分兇險的。

東莞蔬菜配送提醒您：長期在冰箱里存儲蔬菜十分兇險，而風(fēng)險也多來源于蔬菜自身富含的，由于自身無毒，殊不知在貯藏一段時間以后，因?yàn)槊负图?xì)菌的功效，被轉(zhuǎn)變成鹽，鹽是一種有害物質(zhì)，它在人體內(nèi)與蛋白類物質(zhì)融合，可生成強(qiáng)致癌性的鹽類物質(zhì)。

儲存蔬菜不光會形成有害物質(zhì)，并且會產(chǎn)生營養(yǎng)元素的盤虧。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，在30℃的房間內(nèi)存儲二十四小時，綠葉蔬菜中的維生素C基本上全都損失，而鹽的含量則升高了幾十倍。

除此之外，蘋果、梨、葡萄等水果放到冷藏室通常也不要超出72小時，那樣營養(yǎng)才不易被徹底毀壞掉。送到貨運(yùn)站的，物流人員要清晰分清不同客戶的貨品，并留意貨運(yùn)站的環(huán)境安全，確保貨品安全。橘子等柑橘類的水果室溫下儲放即可。芒果、檸檬、南瓜等適合溫度在10℃以上的水果、蔬菜放到冰箱里，營養(yǎng)就會流失，并且易爛易壞。香蕉、鮮荔枝等水果放到冷藏室也會被，果皮一段時間就會發(fā)暗變黑，果肉變味變質(zhì)，不可以服用。

東莞蔬菜配送告訴你:如果你經(jīng)常熬夜,就必須多吃這幾種蔬菜!

東莞蔬菜配送告訴你：如果你經(jīng)常熬夜，就必須多吃這幾種蔬菜！ 常常熬夜的人日常的保健藥取決于飲食，常常的人有很大的損傷，那在日常飲食中什么食物什么飲食習(xí)慣能夠協(xié)助到熬夜的小伙伴呢？下面就讓東莞蔬菜配送告知你吧！ 女人熬夜的時分會覺得很累，可是不管多累，中心不要歇息，就似機(jī)器相同，忽然打開忽然關(guān)上，對女人身體很晦氣。若疲乏的時分，可喝些飲品來提神，但要留意應(yīng)熱飲，濃度不要太高，免得傷胃。5、西紅柿：購買西紅柿要看形狀和色澤，個頭大的未必質(zhì)量可靠，尤其一些有棱有角、奇形怪狀或中間有狀凸起的畸形西紅柿，一定不要買，因?yàn)檫@樣的西紅柿可能使用了過量。熬夜時，大腦需氧量會增大，應(yīng)時時做做深呼吸。 留意皮膚保養(yǎng)也是非常重要的事。睡前或起床后利用5至10分鐘敷一下臉(可運(yùn)用保濕面膜)，來彌補(bǔ)缺水的皮膚;起床后洗臉時利用冷、熱替換刺激臉部血液循環(huán);涂改保養(yǎng)品時，先臉部五分鐘;做一套簡易的柔軟體操，活動一下筋骨，讓精力好起來。 女人熬夜的防備保健仍取決于日常飲食。熬夜的人，想到的便是喝咖啡或喝茶提神。確實(shí)會讓人精力振奮，但研討發(fā)現(xiàn)，對提升工作效率不見得有效，即便有用，也僅能保持短時間作用。 此外，盡管提神，相對地會消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維B，缺少維B的人原本就比較簡單累，更或許形成循環(huán)，養(yǎng)成酗茶、酗咖啡的習(xí)慣。因而，熬夜時多彌補(bǔ)些維B，反而比較有效。