兒童青少年的營養(yǎng)有如下特點：

(1)為滿足生長發(fā)育的需要，所需要營養(yǎng)素相對地高于成人；胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩是產(chǎn)科重要的后遺癥之一，其發(fā)生率為3%～10%，平均發(fā)生率約為6。(2)兒童青少年生長發(fā)育速度有起有伏，時快時慢，在生長發(fā)育高峰時需要量更大，而在高峰前期兒童需要儲備一些營養(yǎng)素，因而要組織好相應的膳食供應。(3)兒童青少年發(fā)育速度的個體差異較大，因此營養(yǎng)素需要量的個體差異也大。(4)年齡愈小愈易患一些營養(yǎng)性疾病，需特別注意。 

   在寶寶會說話以后。我們通常都會忽略再對寶寶進行更加深層的語言指導了。其實，語言對于寶寶來講，既是學習的對象，又是用于交往和思維的工具，所以在寶寶會說話以后一定不要忽視了，通過語言來巧妙的對寶寶進行交往與思維的訓練。 4歲的寶寶在回憶一天的活動的時候，要他用口語表達是有難度的。建議可以在家里進行活動回憶的訓練，跟父母出去玩后，共同回憶一天的經(jīng)歷，特別是有激烈情緒活動的記憶，如生氣、開心的事情。診斷測驗①Gesell發(fā)育量表適用于4周至3歲的嬰幼兒，從大運動、細動作、個人—社會、語言和適應性的行為五個方面測試，結(jié)果以發(fā)育商（DQ）表示?；貞浀倪^程中，幫助寶寶把握描述的邏輯性。

  兒童自身發(fā)育。由于先天或遺傳因素，有的孩子生下來就有這樣或那樣的問題。隨著年齡增長，他們發(fā)現(xiàn)自己與其他小朋友的差異，便在職心理上產(chǎn)生自卑感和壓抑感，在人際交往中缺乏自信心。他們總會把自己封閉起來，常以發(fā)脾氣或攻擊的方式發(fā)泄內(nèi)心的不滿，從而拉開了自己與伙伴的距離。孕期及圍產(chǎn)期。有一部分孩子由于母親在懷孕期間，出現(xiàn)過發(fā)燒或其他反應（如被動吸煙、情緒不好、受過刺激等）；在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)大出血或胎兒宮內(nèi)窒息等情況。這些都會損害胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。多給予刺激促使孩子講話：比如，開始要孩子喊“媽媽”，如孩子不喊媽媽，媽媽應微笑點點頭，如再不喊媽媽仍用微笑點頭以示意，最后，孩子突然喊“媽媽”了，就應熱情地擁抱或親吻孩子。