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每次殺菌結(jié)束時,待后的物料通過進料三通旋塞后,立即將此旋塞轉(zhuǎn)換,使貯槽內(nèi)的水代替物料流人,并打開貯槽上的供水閥門進行清洗,一直到排出水變清為止。與此同時關(guān)閉蒸汽入口截止閥,開啟放水截止閥放凈高溫桶內(nèi)加熱蒸汽,然后關(guān)閉。RP6L20型超高溫瞬時滅菌機連續(xù)使用6~8h后,需要進行一次清洗,清除盤管壁上的污垢,以提高設(shè)備熱交換能力。
諸城市瑞和食品機械有限公司,是從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力,瑞和食品機械已成為肉食加工機械行業(yè)具有較強競爭能力的制造商。
巴氏殺菌機本機采用巴氏滅菌工藝,適用于蔬菜殺青、腌制菜、低溫肉制品、酸奶等食品的滅菌。征集采用的SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可格可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。
諸城市瑞和食品機械有限公司良好的產(chǎn)品、周到的服務(wù)、良好的信譽成為瑞和公司成功的要素。真誠希望瑞和的設(shè)備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品,為您的企業(yè)帶來可觀的效益。
巴氏殺菌機選購注意事項:
1、質(zhì)量
產(chǎn)品的好壞,使用年限,質(zhì)量是一位。選擇口碑好,有品牌的企業(yè),質(zhì)量上有保障。選擇技術(shù)成熟、質(zhì)量穩(wěn)定的機型,會得到更快更穩(wěn),低耗能、低手工、低廢品率的效果。
2.盡可能選購操作維護簡單、配件完備、全自動連續(xù)供料機構(gòu),這能降低人工成本,適合企業(yè)的長遠發(fā)展。
諸城市瑞和食品機械有限公司,是從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力,瑞和食品機械已成為肉食加工機械行業(yè)具有較強競爭能力的制造商。
正確操作醬菜巴氏殺菌設(shè)備流程如下介紹。
1、接通電源,該設(shè)備為三相四線,醬菜巴氏殺菌設(shè)備廠家,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進行接線作業(yè),醬菜巴氏殺菌設(shè)備價格,以防對設(shè)備造成損壞);
2、打開電源開關(guān),設(shè)定溫度;設(shè)定溫度過程為:按set,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,設(shè)定好后再按一次set鍵確認;
3、打開殺菌開關(guān),設(shè)備開始升溫,溫度升到設(shè)定值后自動停止;在工作過程中溫度下降升溫自動工作;
巴氏殺菌機操作規(guī)程
1、巴氏殺菌機分冷卻罐和殺菌罐(雙罐機組形式);
2、殺菌時,打開計時器和加熱按鈕,并設(shè)定好溫度,時間到會停止加熱或報警;
3、冷卻時,外通冷卻水,自下而上循環(huán),也可夾套加水通過制冷機冷卻,制冷機冷卻保持出水口開啟,防止水溫度降低形成夾套真空。