瑞和鹽水注射機(jī)使用方法如下：

鹽水注射機(jī)接通電源（變頻型待變頻器鍵盤顯示為0時），先啟動注射電機(jī)，觀察針頭和鏈條的傳動順序，先提針頭后走鏈條的順序?yàn)檎?，再啟動水泵，鹽水注射機(jī)用途，待水泵正常供液，鹽水注射機(jī)，即可放入肉塊進(jìn)行注射。

鹽水注射機(jī)每次工作完畢，將料車內(nèi)部換入清水，開機(jī)清洗針頭，并檢查是否暢通，沖洗輸送鏈條，以便將鹽水注射機(jī)機(jī)體內(nèi)的碎肉清除機(jī)外，保證機(jī)體內(nèi)部清潔，清洗完畢后，請將料車與水泵內(nèi)部的水放凈。

使用鹽水注射機(jī)需注意的問題,

1、鹽水注射機(jī)是非常專業(yè)的一種設(shè)備，如果出現(xiàn)故障，必須請專業(yè)人員處理。

2、要注意控制時間，因?yàn)樵O(shè)備有專門的時間設(shè)置按鈕，所以可以根據(jù)需求設(shè)置。在使用中也可以設(shè)置滾揉的時間，設(shè)備在出產(chǎn)時會有間歇，根據(jù)要求進(jìn)行設(shè)置，十分簡便。

3、在加料的時候，可以開啟真空泵，若是負(fù)壓達(dá)到一定的程度，就可以連接吸料。

我們使用鹽水注射機(jī)進(jìn)行工作的時候，可以把鹽水、大豆蛋白、淀粉以及輔料等注入到肉里面，在把肉進(jìn)行腌漬，可以把肉變得松軟和嫩化，這樣使得肉制品的口味有所提高，而且出品率也會增加。

   其次，設(shè)備還可以均勻的把鹽水注射到肉中，使肉的口感達(dá)到一個非常好的效果；此外鹽水注射機(jī)還可以根據(jù)顧客不同的需求，進(jìn)行調(diào)整，因?yàn)辂}水注射機(jī)設(shè)計合理，并且操作方便。

   該注射機(jī)在設(shè)計的時候，還有自動保護(hù)裝置，在注射針碰到硬物時會隨之抬起，不會損壞將針留在食物中，因?yàn)樽⑸涞柠}水均勻，所以肉的腌漬時間也會縮短。

鹽水注射機(jī)，不同于市場上傳統(tǒng)的鹽水注射機(jī)，它是采用sus304不銹鋼作為原料，其注射泵選用不銹鋼轉(zhuǎn)子泵，壓力穩(wěn)定，抗堵能力強(qiáng)。

該鹽水注射機(jī)的注射針采用氣壓彈簧控制，能真正能夠達(dá)到帶骨注射；機(jī)身設(shè)有自動保護(hù)裝置（當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞）。

我廠鹽水注射機(jī)的注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度均可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)，任意調(diào)整，以達(dá)到理想的注射效果。

本廠的鹽水注射機(jī)，具有設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生、價格合理等特點(diǎn)，是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。