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海產(chǎn)品加工流水線清洗機設(shè)備特點:
1.根莖類果蔬去皮清洗機是我公司采納國內(nèi)外對根薯類去皮、水產(chǎn)品脫鱗等加工機械的特點設(shè)計制造的,采用毛刷/砂輥摩擦原理,對產(chǎn)品的表面進行均勻的刷洗和摩擦,從而達到產(chǎn)品表面去皮的目的。
2.該機具有能耗低、體積小、重量輕、外形美觀和操作簡便的特點,箱體采用不銹鋼制作清潔衛(wèi)生,毛滾采用尼龍線繩軋制而成,不易變形,經(jīng)久耐用。
3.設(shè)備操作方便、工人只需進行投料和按下啟動按鈕即可使設(shè)備進入運行狀態(tài),出料操作十分簡單,只需打開設(shè)備一側(cè)的出料閘門,脫皮之后的產(chǎn)品便可自動倒出。該設(shè)計再程度上降低了工人的勞動強度,為企業(yè)節(jié)約人工成本。
海鮮加工設(shè)備注意事項:
1、為保證機械設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài),隨時可以投入運行,減少故障停機日,提高機械完好率、利用率,減少機械磨損,延長機械使用壽命,降低機械運行和維修成本 確保安全生產(chǎn),必須強化對機械設(shè)備的維護保養(yǎng)工作;
2、機械保養(yǎng)必須貫徹“養(yǎng)修并重,預(yù)防為主”的原則,做到定期保養(yǎng)、強制進行,正確處理使用、保養(yǎng)和修理的關(guān)系,不允許只用不養(yǎng),只修不養(yǎng);各班組必須按機械保養(yǎng)規(guī)程、保養(yǎng)類別做好各類機械的保養(yǎng)工作,不得無故拖延,特殊情況需經(jīng)分管專工批準后方可延期保養(yǎng),但一般不得超過規(guī)定保養(yǎng)間隔期的一半;
3、保養(yǎng)機械要保證質(zhì)量,按規(guī)定項目和要求逐項進行,不得漏?;虿槐?。
海鮮加工設(shè)備操作步驟
(1)將水箱內(nèi)清洗干凈,加滿水;主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。
(2)啟動輸送網(wǎng)帶電機,使網(wǎng)帶正常運行,方向正確;
(3)啟動旋渦泵,將空氣注入水箱水中,使箱內(nèi)的水翻騰;
(4)開啟噴淋管閥門,使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上;
(5)檢查各運轉(zhuǎn)部位,確定正常運行后即可工作。
設(shè)備采用食品級SUS304不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕不生銹,易于清潔衛(wèi)生,符合國家食品衛(wèi)生標準,設(shè)備設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除表面藥殘功效。物料被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉,不會發(fā)生翻揚回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機構(gòu)的網(wǎng)孔收集,洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗,送至下道工序。
海鮮加工設(shè)備如何選購
首先要確定自己將購買的清洗機要清洗哪種物料。如果您需要清洗土豆、胡蘿卜、馬鈴薯、大姜等根莖類蔬菜,處理量不大或需要去毛、去皮,那建議您選擇土豆去皮清洗機或者交毛刷清洗機。如果您是清洗菜、菠菜、紅棗、蘋果、海帶等葉類菜和海產(chǎn)品,那肯定要選擇氣泡蔬菜清洗機,如果您需要實現(xiàn)流水線作業(yè),可以選擇蔬菜清洗流水線,該流水線可以實現(xiàn)清洗、殺菌、風干、包裝等一條龍服務(wù)